农事与农谚

谷雨时节雨水增多，大部分地区的平均气温逐渐回升，空气湿度也随着加大，这些都非常有利于对农作物的培养和栽种。此时正是农民开始播种希望的时候。人们在劳动中用自己的经验和智慧总结了大量与谷雨有关的谚语。

“谷雨前和后，埯瓜又点豆。”谷雨时节，雨水增多，有利于谷类作物的生长，因此谷雨是春耕春种的好时期。有春雨的滋润，万物得到新生，农民把握好时机，种瓜得瓜，种豆得豆。

“谷雨前，好种棉。”自古以来，农民都把谷雨时节作为播种棉花的时间指标。类似的话语还有“谷雨有雨好种棉”“谷雨种棉花，能涨好疙瘩”“棉花种在谷雨前，开得利索苗儿全”。雨水滋润大地，让万物复苏，生活才有了希望，有了收获的等待和喜悦。

关于春雨，杜甫的“好雨知时节，当春乃发生”这两句诗，道出了人们对于春雨的渴望和期盼。在我国黄河中下游至今还流传着“春雨贵如油”的说法，可见雨对农民来说特别珍贵。在祖国大地，万物都因雨水的到来而欣欣向荣，充满勃勃生机。于是，在谷雨时节，许多民间习俗都在雨水的福荫中悄然形成。

谷雨栽早秧，节气正相当。

谷雨下谷种，不敢往后等。

谷雨下秧，大致无妨。

谷雨麦挺直，立夏麦秀齐。

过了谷雨种花生。

谷雨有雨棉花肥。

谷雨天，忙种烟。

谷雨前后，种瓜点豆。

谷雨是旺汛，一刻值千金。

谷雨麦怀胎，立夏长胡须。