红枣陈皮豆腐汤

●做法

1　把红枣、豆腐、陈皮分别用清水洗净，豆腐切块；陈皮浸软。

2　把陈皮、红枣一起放入锅中，加入适量清水，用大火煮沸，再放入豆腐，用小火续煮15分钟，下盐调味即可。

营养功效

●材料　红枣10枚，豆腐2大块，陈皮3克，盐适量。

重点提示　大便燥结者不宜食用红枣。