养心养生广东靓汤精选
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佛手瓜老鸭汤

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制作时间 130分钟

制作成本 18元

专家点评 降低血压

适合人群 老年人

原材料 老鸭250克,佛手瓜100克,枸杞15克

调味料 盐5克,鸡精3克

做法

1 老鸭治净,切件,汆水;佛手瓜洗净,切片;枸杞洗净,浸泡。

2 锅中放入老鸭肉、佛手瓜、枸杞,加入适量清水,小火慢炖。

3 至香味四溢时,调入盐和鸡精,稍炖,出锅即可。