制作时间 60分钟
制作成本 11元
专家点评 增强免疫
适合人群 儿童
原材料 黄精10克,干山药200克,红枣8枚,鸡腿1只
调味料 盐6克,味精适量
做法
1 鸡腿洗净,剁块,放入沸水中汆烫,捞起冲净;黄精、红枣洗净;山药洗净。
2 将鸡腿、黄精、红枣放入锅中,加7碗水,以大火煮开,转小火续煮20分钟。
3 加入山药续煮10分钟,加入盐、味精调味即成。