制作时间 155分钟
制作成本 18元
专家点评 补虚健脾
适合人群 老年人
原材料 猪肚150克，党参、淮山各20克，黄芪5克，枸杞适量
调味料 盐6克，姜片10克
做法
1 猪肚洗净；党参、淮山、黄芪、枸杞洗净。
2 锅中注水烧开，放入猪肚汆透。
3 将所有材料和姜片放入砂煲内，加清水淹过食材，大火煲沸后改小火煲2.5小时，调入盐即可。
