美食

苏菜（江苏菜）主要由淮扬菜、徐海菜、京宁菜及苏锡菜四种风味组成。其中，淮扬菜与鲁菜、川菜、粤菜并称为中国四大菜系，并为中国四大菜系之首。淮扬菜选料严谨、因材施艺；制作精细、风格淡雅；追求本味、清鲜平和。来到江苏，吃一吃正宗的淮扬菜也是旅游的一大目的。江苏特色美食有平桥豆腐、狮子头、盐水鸭、鸭血粉丝汤、蟹黄汤包、锅盖面等。

江苏特色美食街推荐

苏州美食街

乘坐15、133路公交车在北圩路北站下车

苏州美食街——凤凰街连接了几条美食街，自通天府大酒店落户凤凰街并一炮打响后，百盛酒楼、万家灯火大酒店、润记广东餐馆等餐饮企业也相继入驻凤凰街。如今，凤凰街上已聚集了各类食府、酒楼、火锅、小吃等40多家餐饮企业。除此之外，凤凰街还到处充满了迷人的传统文化气息。

夫子庙美食街

乘坐301、317路公交车在武定桥站下车

夫子庙是南京最为繁华的地方，作为美食街，这里沿街坐落着晚晴茗轩、夫子庙康乐城、秦淮人家等一批知名餐饮娱乐企业，荟萃了海内外美食精品。来夫子庙美食街，除了品尝各色美食外，这里悠久的六朝古居也值得驻足欣赏。

南禅寺小吃一条街

乘坐4、15、39、43、75、76路等公交车在惠山站下车

南禅寺小吃一条街是无锡小吃和百年老店的集聚地，这里聚集了一众食店，著名的有王兴记、穆桂英小吃城和皇亭美食城，无锡的各种小吃都能在这里找到。