食品类专业规划教材
编审委员会

主　任　金长义

副主任　葛　亮　盛成乐　徐恒山　阎保平　臧大存

张立彬　张　泰　朱　珠

委　员　（按姓名汉语拼音排序）

陈剑虹　陈　志　杜克生　葛　亮　胡永源

姜淑荣　金长义　冷士良　李晓华　梁传伟

穆华荣　潘　宁　盛成乐　孙来华　唐　突

王　莉　王亚林　文连奎　熊万斌　徐恒山

阎保平　杨登想　杨清香　杨士章　杨永杰

叶　敏　于艳琴　臧大存　展跃平　张立彬

张　泰　张晓燕　张　妍　张英富　赵思明

周凤霞　周光理　朱乐敏　朱　珠