前言
化学分析技术是中等职业学校化工类专业学生必须掌握的一门核心技能。这门技术从长期的职业教育化工专业教学实践出发,以技能培养为主线,以培养学生综合能力为目标,构建了新型实践课程体系。多年来,为了让学生理解化学分析的基本原理,掌握化学分析的各项技能,我校化工专业教师团队开展了化学分析专业教学的创新与研究,这套由化学工业出版社规划出版的教材就是我校教学团队的教研成果之一。
本教材以项目化的形式编写而成。每个项目都安排了“项目导入”“学习目标”“工作任务”“任务活动过程”,其中“任务活动过程”是本项目的重点,又细分为“任务简介”“任务目标”“任务准备”“内容”等环节,条理清晰,做学一体。每个项目既相互联系,又各有侧重,从简单到复杂,从基本操作到实际应用,层层递进,亦温故亦知新,亦动手亦动脑,任务式驱动,操作中学习,非常适合中职学生的学习特点。
本教材回避了比较复杂的基础理论和分析原理。我们在长期的教学实践中发现,中职学生对于理论讲授既无兴趣,也不易接受,他们的兴奋点通常是单刀直入,通过实际动手破解任务目标,享受成功带来的喜悦和成就感。因此,我们就把编写的重点放在了如何准确规范地进行操作和学生学习兴趣点的激发上,为了使学生能把握操作要点,我们拍摄了大量的实操图片,“连环画”式地展示操作步骤,会大大激发学生对知识、技能的学习热情!
本书由杭州中策职业技术学校包红主审,绍兴市中等专业学校邵国成、许丽君主编,绍兴市中等专业学校傅美玲参编。项目一至项目四及附录部分由邵国成编写,项目五至项目十三由许丽君编写,项目十四由傅美玲编写,全书照片由许丽君拍摄并编辑。浙江省中高职专业从事化工分析的同行对本书的编写提供了很多指导和帮助,在此一并表示感谢。由于编者水平有限,加之时间仓促,书中难免有不妥和不足之处,恳请读者和同行们批评指正。
编者
2018年1月