前言

我国《关于地方本科高校转型发展的指导意见》中指出：“试点高校要制定符合应用技术人才成长特点的培养方案，全面推进学分制和模块化教学，为不同来源的学生制定多样化人才培养方案。”对于转型期的工程技术型大学，各类教学改革势在必行。加快地方高校转型发展进程，推动高等教育结构性改革，要转变人才培养模式，培养应用型技术技能型人才；转变教育发展理念，增强学生就业创业能力。

普通化学作为大学基础课程之一，自1952年开设该课程以来经历了多次变革，目前普通化学作为各院校非化学类专业开展的基础化学类课程，适用于土木工程、工程管理、给水排水工程、环境工程、生物工程、食品工程、自动化等工科专业。国家普通化学大纲规范的制订对普通化学理论有了一个良好的指导，但是对于不同专业的特殊要求很难兼顾，同时缺乏实验部分大纲的统一和完善，普通化学课时短、实验课时不足的矛盾一直没有得到解决。

目前工程技术研究和工作离不开各种基础的化学知识，随着环保材料在土木建筑、城市给水排水及环境治理等城市建设中的大量应用，生物制药及各种生物发酵制品的普及和应用，化学课程对工科专业来说更起到了举足轻重的作用。为解决本科生在经过第一年的基础课学习后，对所学专业依然概念模糊，没有方向感的问题，编者对本书内容进行适合工程类专业的普通化学教材的改革，增加了各工科专业对化学知识的应用实例，对培养造就创新能力强、适应经济社会发展需要的高质量各类型工程技术人才，具有十分重要的示范和引导作用。

本书由武昌首义学院和湖北医药学院联合编写，其中第1章、第2章、第8章、第9章和部分附录由湖北医药学院曾小华老师及所在院校老师马俊凯、王红梅编写；第3章、第4章、第5章、第11章部分章节、第12章部分章节由武昌首义学院李横江老师、黄培老师及部分编委编写；第6章、第7章、第10章、第11章部分章节、第12章部分章节、第14章和部分附录由武昌首义学院杨娟老师、黄培老师及部分编委编写，第11章部分章节、第12章部分章节、第13章由武昌首义学院杨晓曦老师、郭怡楠老师及部分编委编写。最终稿件由武昌首义学院杨娟老师进行整理编合，在此，编者特对全体编委表示由衷的感谢！

本教材为教研课题“应用技术型本科院校基础化学课程教学改革与实践（以《普通化学》为例）”、“做实“3+1”培养模式，促进校企深度融合——以生物工程专业为例”、“环境工程综合改革试点专业”提供了支撑；同时科研课题“废旧动力电池正极活性成分湿法浸出与高温固相法再生技术研究”、“秸秆和玉米芯低分子量降解产物制备水泥缓凝剂研究”也为本教材提供了支持。

由于时间和水平有限，疏漏之处在所难免，欢迎广大读者多提宝贵意见。

编　者

2017年7月