《红茶加工与审评检验》编写人员

主　　编　张星海　何仁聘

副 主 编　孙　达　程　静　周晓红

编写人员　（按姓名汉语拼音排列）

　　　　　陈　英（杭州尚叶茶叶有限公司）

　　　　　程　静（重庆市经贸中等专业学校）

　　　　　何仁聘（重庆市经贸中等专业学校）

　　　　　李应文（四川省贸易学校）

　　　　　刘绍杰（重庆市经贸中等专业学校）

　　　　　裘孟荣（浙江经贸职业技术学院）

　　　　　孙　达（浙江经贸职业技术学院）

　　　　　屠幼英（浙江大学茶学系）

　　　　　熊昌云（云南农业大学热带作物学院）

　　　　　许金伟（浙江经贸职业技术学院）

　　　　　胥　佳（云南农业大学热带作物学院）

　　　　　叶　倩（中华全国供销合作总社杭州茶叶研究所）

　　　　　张　凯（重庆市经贸中等专业学校）

　　　　　张琴梅（中国农业科学研究院茶叶研究所）

　　　　　张星海（浙江经贸职业技术学院）

　　　　　周晓红（浙江经贸职业技术学院）