苍　术

【别名俗名】　明叶　菜赤术　青术　仙术

【基原】　菊科植物茅苍术Atractylodes lancea（Thunb.）DC.或北苍术Atractylodes

chinensis（DC.）Koidz.的干燥根茎。

● 形态特征 北苍术　多年生草本。根状茎肥大，呈结节状。茎直立。叶互生，下部叶匙形，基部呈有翼的柄状，基部楔形至圆形，边缘有不连续的刺状牙齿，叶革质，平滑。头状花序，基部叶状苞披针形，边缘为长栉齿状，比头状花稍短， 总苞长杯状， 总苞片7～8列， 生有微毛，管状花，花冠白色。瘦果长形，密生银白色柔毛，冠毛羽状。

● 分布生境 北苍术主要分布于东北、华北及山东、河南、陕西、甘肃、宁夏等地。生于山坡、林下及草地。

● 采收加工 春、 秋二季采挖， 除去泥沙，晒干，撞去须根。

● 药材识别 呈不规则疙瘩状或结节状圆柱形，略弯曲。表面黑棕色，有皱纹、横曲纹及残留须根，除去外皮者黄棕色。质较疏松，断面黄白色或灰白色，散有黄棕色油室，暴露稍久，可析出白色细针状结晶。

● 性味功用 辛，苦，温。有燥湿健脾、祛风散寒、明目的功能。用于消化不良、寒湿吐泻、胃腹胀满等。水煎服。阴虚内热、气虚多汗者忌服。

● 附注 幼苗为山野菜；药材可做为保健食品。

北苍术植物

北苍术药材