0-6岁婴幼儿食品安全指南
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母乳喂养期间,妈妈要注意的饮食习惯

适当食用催乳食物

妈妈偏食,婴儿缺营养

婴儿出生之后,妈妈若要母乳喂养的话,就必须做好将能量从自己身上转移到婴儿身上的准备,要比妊娠期间吃得更丰富、更营养,还应该注意补充蛋白质、钙、铁、维生素D、维生素C、叶酸、DHA等营养素,因为这些营养素不仅能帮助妈妈恢复身体,还能保证婴儿的营养和健康。

蛋白质是哺乳期必不可少的营养物质,如果妈妈体内缺乏蛋白质将会减少乳汁的分泌量。足量优质的蛋白质摄入对哺乳期妈妈和婴儿都很重要。妈妈可多食用鱼、蛋、牛奶、禽类、大豆等食物补充蛋白质。

DHA能优化婴儿大脑椎体细胞膜磷脂的构成,是人体大脑发育必需的不饱和脂肪酸之一。整个生命过程都需要维持正常的DHA水平,尤其是从胎儿期第10周开始至6岁,是大脑发育的黄金阶段,因此妈妈需要补充DHA满足婴儿的需要。

孕前和产后补钙对孕妇健康和婴儿发育都很重要,由于母乳中大部分的钙来源于身体储存的钙,因此,妈妈在哺乳期要补充足够的钙。哺乳期妈妈每天要补充1300毫克的钙,可多食用如菠菜、豆腐、卷心菜、西蓝花、酸奶等食物。除了多摄取含钙食物,也可适量补充钙剂。

哺乳期妈妈每日应该摄取至少400微克的叶酸,这样通过母乳喂养才可以保证孩子的正常发育。叶酸除了对婴儿脑神经发育有帮助外,还能预防妈妈贫血、提高婴儿免疫力、促进妈妈乳汁分泌等。可多食用绿色蔬菜、柑橘类水果、豆类、肉类、家禽肝脏等,必要时服用叶酸补充剂。

哺乳期千万不能忘记补充铁元素。铁有助于维持妈妈体内的能量水平,由于在分娩的时候消耗量比较多,因此更需要补充铁,可食用牛肉、猪瘦肉、深绿色蔬菜等食物。

哺乳期妈妈可以瘦身,但一定不能过度节食。健康的低脂肪类饮食,再加上适度的运动可以帮助妈妈逐渐降低体重,每周减重0.5~1千克最理想。如果妈妈的体重在短时间内急速下降,则会对婴儿造成伤害,因为储存于脂肪中的毒素会被释放出来,然后进入血液循环,最终提高乳汁中污染物的含量。产后6周后,如果妈妈每周降低的体重超过1千克,就需要多补充一些能量了,最好用10~12个月的时间来恢复到怀孕前的体重,毕竟这些重量也是慢慢长出来的。

这些食物不能吃

巧克力

哺乳期妈妈过多食用巧克力会对婴儿的发育产生不良影响。因为巧克力所含的可可碱,会渗入母乳并在婴儿体内蓄积,损伤婴儿神经系统和心脏,并使肌肉松弛,排尿量增加,导致婴儿消化不良,睡眠不稳,哭闹不停。此外,哺乳期妈妈常吃巧克力,还会影响食欲,使身体发胖,而且缺乏必需的营养素,这不仅会影响哺乳期妈妈的身体健康,也不利于婴儿的生长发育。

研究表明,酒精进入人体后会迅速进入血液,而乳汁中的酒精浓度与血液中的酒精浓度是一样的,这对婴儿的健康发育非常不利。而且摄入过量的酒精还会影响妈妈对婴儿需求的反应能力。

茶、咖啡、汽水

茶叶中含有的鞣酸会影响人体对铁的吸收,容易引起哺乳妈妈产后贫血。且茶和咖啡中还含有咖啡因,哺乳期妈妈饮用后不仅难以入睡,影响体力恢复,咖啡因还会通过乳汁进入婴儿体内,导致婴儿发生肠痉挛或突然无故的啼哭。

汽水中含有较多的磷酸盐,进入肠道后会影响人体对铁的吸收,易导致妈妈发生缺铁性贫血。

辛辣食品

哺乳期妈妈食用辛辣食品,容易耗气损血,加重气血虚弱,并容易导致便秘,且能通过乳汁传递给婴儿,对婴儿也不利。