2.速成减肥效果惊人
迷思:只要你严格按照某个速成减肥法来做,快速减重指日可待。
事实:我相信你早就明白,那些听起来太好的事情通常不会是真的。而且,大部分快速减重法别说兑现承诺的效果了,甚至可能都难以接近。
大多数情况下,所谓的速效节食,或饥饿节食,除了让节食者脱水,没有什么别的作用,这意味着失去的只是体内水的重量而已。何况,一旦停止节食,体重就会迅速反弹。
不要忘记,节食减肥的人一旦达到目标体重,往往就会停止节食。但保持健康体重需要的是生活方式的改变,而不是某种激烈快速的方式。
这也是速成减肥永远无法像改变生活方式那样可持续的原因。它可能会让你减掉几磅(主要是水分),你会变得苗条一点,但是大部分脂肪只是被隐藏起来,等你正常补充水分时就会再次暴露出来。虽然对于那些只是想要在假期或某些重大场合变得苗条的人来说,这貌似可行,但这样的减肥方式还有更多的风险,你真的需要了解清楚。
事实上,速成减肥绝对是一种特别糟糕又很有风险的减重方式,它会给你的身体带来各种直接伤害,还会影响心情。尽管如此,这些有着潜在风险的节食方式还是可以被合法地到处推广,折磨着容易受骗的人们。
据我所知,大部分曾试图与松弛抗争的减肥者都至少尝试过一次速成减肥。这种饥饿节食对心脏伤害很大,经常使用这种方法的人常常咎由自取。
医学博士和临床医学专家伊萨多·罗森菲尔德(Isadore Rosenfeld)就曾明确指出,只尝试一次速成减肥可能不会伤害你的心脏或整体健康,但是如果你把这变成习惯,那就相当于把自己推向危险的边缘,因为每采用一次这样的减重方式,就会增加一点心脏病发作的概率!
每次听到有人在屋顶大喊他们一周内减掉了10磅,我都会心存怀疑。当然,他们可能确实做到了,但是记住,我们身体的75%都是水,这种快速减重减掉的大部分也不过是水分罢了!1
如果脂肪依然在,只是减掉水分本就没有什么意义。何况,速成减肥随之而来的第一件事就是,肌肉,而非脂肪,质量下降,肌肉越少意味着脂肪越多。这样的结果恐怕是,失去太多肌肉,反而会降低减肥的可能性。
我已经记不清多少次尝试让人们理解,速成减肥真的是最糟糕的减肥方法。唉,我的解释通常都被当作了耳旁风,还会得到这样的回复:
“米尔萨德(Mirsad),你说了这么多,是要告诉我,速成减肥没用,对吗?如果真是这样,那我每天早晨站到磅秤上,数字越来越小,这你怎么解释呢?我有没有成功减肥,秤是不会撒谎的!”
不管我多努力解释,大部分变小的数字只是水分,似乎没人相信。尽管如此,我依然会不厌其烦地告诉他们,一旦停止节食,开始喝水和正常饮食,体重回升的速度会和减掉时一样快,甚至更快。停止快速节食,多数人甚至会多长一两磅,这有点儿失去了减肥的初衷吧。
事实上,更大的风险在于,如果频繁使用这种方法,可能会导致器官损伤。人体器官可能会过于紧张并发炎,这往往会让你更容易病毒感染、降低抵抗力、增加生病概率,除此之外,还会对你的感受和活动产生消极影响。
你也应该知道,一旦停止速成减肥这种愚蠢行为,人不仅会有增重的可能性,还会变得贪得无厌,强烈想吃过去常吃的让人发胖的不健康饮食,这也会危及健康!你可以这样理解:
不良饮食+快速节食+不良饮食=长期的健康和体重问题。
我明白,一个人一旦决定了要减重,他最想要速成,越快越好。我也知道,大部分人想要用最少的努力来轻松摆脱这些重量。尽管如此,世界本就没有这种神奇的好事,这不科学,认清这一点很重要。
所有这些包含过多承诺的怪诞说法都纯属胡扯。正如我以上所说,减重最重要的是要有正确的思维方式、保持良好的心态,否则就要饱经教训、备受折磨。
所以,你必须明白:要想更好地控制体重和保持健康,而不是让体重和健康风险与日俱增,你必须付出一定的努力(包括运动)。