第68章 郭总鼎力
万琳琳立刻就有反应了：“别闹，困死了。”她把脚往回缩了缩。
“太阳照着屁股了，快起吧，有事想和你商量一下。”
“困死了啊，以后再说。”万琳琳慵懒的声音。
“细节决定成败，我决定踏踏实实地从小事做起，先把小事做好。”和以前的项目比，李思危确实没把这个自助餐当个大事。
“就是，本来你就做不了什么大事。”万琳琳翻了个身，还没有想起床的迹象。
我去，当了明星就放不下自己了，这么小瞧人？
李思危没生气，还是耐着性子对她说：“起来吧，帮我提提意见，我想开个自助餐厅。”
“遍地都是自助餐，你还能不能有点创意了？不想听不想听！”万琳琳拉过被子，把自己裹得紧紧的，这次连脑袋也蒙住了。
李思危心里骂了一句，怔怔地看着把自己裹得像个粽子一样的万琳琳，不想听老子还不说了，你哪知道这可不是普通的自助餐，还是找郭叔吧，时间也差不多了。
女秘书王晓周在几次宴请求家人和朋友得到李思危的特殊照顾后，和李思危的关系已经很融洽了，郭董不在身边的时候俩人经常开玩笑。
有一次他对王晓周说看这种外面秘书里面老总的办公室结构感觉怪怪的，外面办公的人简直就像一条看门的……，话没说完就被王晓周狠狠掐了一把：“我非得把这话告诉你二姨太不可！”
二姨太这事儿都传到酒店了？
今天一进来，王晓周又在忙。
“里面有客人吗？”李思危问正低头扒拉文件的王晓周，她冲他摇了摇头，看来很忙，都没时间张嘴说话。
上前敲门。
“进来吧。”思面传来郭总的声音。
郭守义听了李思危的想法后大为赞赏：“这个想法太有创意了，还能进一步提升咱们酒店的名望，就是要搞出档次来，一定要把想法真正落实到位，我马上让他们办理贷款业务，到时咱们再补签个协议，如果你急用钱先从酒店给你支一些。”
乖乖，真给力啊！李思危看着郭守义，此处应该有眼泪的，从郭守义的眼神中仿佛看到了父亲的影子，不过说实话，父亲比起郭叔来，那是太不着调儿了。
一个不成熟的自助餐方案能让郭董这么看好，当然有其不同的地方，李思危设计目标是不一定做最好的，但一定要做京都最贵的自助餐。
经过自己尽心竭力的考察，就算目前比较高档的自助餐厅对个别价值高的品种也是要限量供给的，尽管如此，每位200多元的价格也是餐餐爆满。
李思危要做的是从档次上甩他们一条街的自助餐，波士顿龙虾、辽参、法氏鹅肝、帝王蟹、贵妃蟹等名贵海鲜随便吃不限量且即时补货，让客人吃到爆，至于像面包蟹、梭子蟹、黄金鲍这类在别的餐厅限量的食品，到了这里只能做个配角凑个品种了。
啤酒、红酒全部是进口的，威士忌就不用说了，苏格兰和美式的都有，餐后的水果更是要啥有啥，车厘子、山竹、台湾莲雾……，榴莲嘛，泰国金枕的还不够档次，必须要马来西亚猫山王的，重要的是，根本就没有限量这个词，更不限时。
总之，人无我有，人有我优，越是别人不舍得上的品种越要多上，吃撑客人、吓退同行。
“每客的价位定了没？”郭守义问。
“还没，没呢。”说到价格李思危有点怵了，脑子里光想着顾客们吃得满脑袋冒油的镜头了，成本没合算过呢，毕竟盈利才是目的啊。
“不要担心价格问题，先保证品种和质量，等你把菜品酒水计划全拿出来后，我帮你找个这方面的专家合算运营成本进行最终定价，顺便帮你联系进货渠道，这里面进口货物不少，菜市场侍候不了你。”
望着眼前这个有点干巴的老头，李思危差点扑上去亲他一口，自己那个不靠谱的爹跑到美国后，每次视频都是和汪可瑜一起再加上那个美国小鬼子秀恩爱来恶心自己，从来也不关心自己的事业如何。
相比之下这个郭老头才叫靠谱，不过转念一想这郭老头对自己好也是父亲的人情啊，父亲还是做了些正事的。
带着满腔的感动和激动出了郭守义的办公室，外屋的王晓周显然已经不忙了，站起身装模作样地歉了歉身子：“李总再见，走好。”
李思危停下脚步：“走好？会不会说话？以后不能说走好，送葬时才说一路走好呢，你滴，明白？”顺手就在王晓周的脸蛋儿上捏了一把。
“还是那么讨厌。”王晓周推开李思危的手。
在琅越大酒店的各级管理人员心中，早已把李思危和他的王后中餐厅当成是酒店的一部份了，李思危完全就是酒店的一个中层干部般的存在了。
不过和其他中层干部比，李思危这个存在显然就是个异样，他不用参加酒店任何的例行会议，没有一个中层敢不经过秘书的预先请示就直接出入郭总的办公室，更没有人敢捏郭总秘书的脸蛋儿，最扎眼的就是没有一个中层开着比郭总坐驾还贵的大奔招摇过市。
几天后当李思危把详细的计划和拟供菜品交给郭守义的时候，郭守义非常高兴：“好好做，餐饮业是个传统行业，是大有可为的，同样可以做得很大，你聪明肯干，只要踏踏实实做一定能成功。”
“这次全靠郭叔的支持了，要不然我……
“行了，不用和我说这些虚头巴脑的。”郭守义把李思危的那叠材料放进了抽屉。
“去年你就给酒店出了个好主意，弄了个会所让酒店的声望得到了很大的提高，这次这个项目我更看好，明天我就请这方面的专业人士帮你把把关，搞个详细设计。”郭守义又说道。
“是装修设计公司吗？”李思危问。
“找什么装修公司？那是下一步的事，我给你找自助餐经营和管理方面的专家！你知道你这种方式定价多少才能保平，定到多少才算合理，从中获利吧？以我看你这种方式和菜品，每人400肯定不挣钱，你说呢？”郭守义问。
说实话，李思危真不知道该定多少钱的价。