大内烧烤一品

烤藏香猪

第七世达赖喇嘛格桑嘉措曾进献给康熙大帝一批西藏的珍贵特产，包括藏香猪、藏香鸡、藏红花、冬虫夏草等。藏香猪生长在海拔3200米左右的高处，从小吃的是冬虫夏草，喝的是天然矿泉水，肉质细嫩鲜美无比。烤藏香猪是满汉全席中的一道大菜，即选用藏香猪这种“高原之珍”烤制而成。