第13章 七十年代知青甜妻(13)
七月天气热起来了,烈日当空,人出去走一圈皮肤就晒得火辣辣的疼,更别提在地里干农活了,稍微一动作汗水就哗啦啦地流。
洛芗爱俏,从商城里兑换了特殊的护肤品,皮肤才没有晒黑晒伤。短短时间就黑了一个度的罗文佳见到她,很是惊奇,问她怎么保养的,洛芗只好告诉她自己每天都坚持用淘米水或醋洗脸。
田里的稻谷成熟了,大家必须抓紧时间下田抢收,才能赶在八月份种好一季水稻。在这个重要时节,必须争分夺秒,除了小孩子或是动不了的人,任何人都必须下田不能偷懒,就算请假也不容易。
洛芗知道收割稻谷会很热很累,头一天晚上吃完饭后从家里找出绿豆,加了点冰糖熬了锅绿豆汤,盛好用篮子吊到井里冰着,明天早上正好带走。然后将玉米面活成面糊,开水蒸熟,切成薄块凉着,明天中午就直接可以拌凉皮吃了。
早上天刚蒙蒙亮,陆辞起床做好早饭,洛芗赖了会儿床也爬起来洗漱好,找出家里的水壶洗干净,走到院子里提出井里的绿豆汤,摸了摸温度挺凉,灌了一大壶。
吃完早餐后,夫妻两人就出门去田里了。路过二根叔家门口,虎妞从墙洞里冒出头来,这次它没有用垂涎的眼神看着洛芗,不断吐着舌头,透着一丝亲热。这段时间洛芗经常路过这里,已经和虎妞混了个眼熟,没那么怕它了。
抢收水稻期间最占优势的就是那些壮劳力多的人家,他们能割更多水稻得更高公分,有些表现好的还能得到表扬和奖品,比如瓷搪杯,这可是荣誉的象征,摆在家里很有面子。
洛芗干了这么久的农活,已经不那么虚弱了,虽然赶不上村里的妇女,但也不会落后太多,再有她家陆辞一个人顶两个人用,一天的公分应该不会差。
陆辞下手又快又稳,很快就割完一大块,回头看洛芗脸热得红彤彤,拉着她向田坎上放了东西的树荫走去,“你坐在这里休息一会,我还不累,能多做些。”
洛芗看他转身要走,急忙拉住他衣角,“等一下,喝口水再去。”
洛芗将水壶盖子打开,递到他嘴边,陆辞就着洛芗的手喝了一大口,甜丝丝的,爽口清凉,很解渴,周身的热气也被驱散了一些。
陆辞抬手帮洛芗把被风吹乱的碎发夹到耳后,转身继续收稻去了。
中午回到家又热又累,幸好陆家周围有一片竹林遮阳,屋内温度不高,洛芗摘了几根黄瓜切成丝加入凉皮里,依次撒入醋、蒜泥、辣椒油等调料搅拌,凉皮美味又解暑。
陆辞接连吃了两碗,品尝着嘴里的美味,美滋滋地想谁家媳妇也没有他家媳妇能干。吃完后又喝一碗绿豆汤,精力恢复了过来,洗碗后拉着洛芗去床上休息一会,下午干活的时间更长。
陆辞眯了一会就起来了,来到厨房把稀饭煮好,下午约莫要干到晚上九点眼睛看不清了才能回来,到时候就能有现成的饭吃。
在高强度的劳动下,所有水稻用了九天才完成收割、脱穗、翻晒,收仓等工作。有些田块会有再生水稻长出,也会进行收割,增加产量。
队长知道这段时间大家都累着了,放了五天假。即使放假大多数人也都是呆在家里打盹,外面的太阳实在太毒了,出去简直是在受罪。等到了黄昏,温度下降,才会搬着小板凳聚在在村里那棵百年黄桷树下闲聊。
为了弥补这段时间自己失去的元气,洛芗决定做点美食来犒劳自己。
她记得前不久路过一块水塘时,看见水草在动,凑过去一看原来是小龙虾,这个时节小龙虾正肥。村里人觉得小龙虾肉少费油处理起来麻烦,很少去捉的,在他们看来虾子还比不上螺狮,起码螺狮还能喂鸡,只有小孩子贪玩贪吃,会下去捉一点烤。
洛芗让陆辞砍一根小竹子,绑上线,再挖一竹筒蚯蚓就兴冲冲地去吊龙虾了,陆辞看着她雀跃的背影弯了弯唇,自己的小妻子真是童真又可爱。
走在路上,远远地看见村里的孩子们正在树上捉知了,这个时候没有各种各样的零食吃,烤知了就是美味。
洛芗在水塘边一处树荫下坐下,把蚯蚓绑在线上,竹杆放进水里,两个小时就吊上来一大桶。
还没进门,就兴奋地扯着嗓子喊:“阿辞,快拿个大盆出来!”
陆辞打了盆水出来,拉过洛芗沾了淤泥的手细细洗了起来,看了眼满桶爬动的小龙虾,“这么多虾子干什么用?”
“好吃的,做麻辣小龙虾。”
麻辣小龙虾是什么陆辞不知道,不过从洛芗手里出来的一定是美食。
洛芗先把小龙虾倒进盆里,撒了点盐,用清水浸泡三个小时,等到黄昏的时候和陆辞一人搬了个小板凳坐在盆边,拿刷子仔细地刷掉龙虾身上的泥沙。洛芗教陆辞剪虾头,去虾线,两个人一起半个小时就把龙虾处理完了。
晚上洛芗奢侈的蒸了一锅干饭,把龙虾用办席剩下来的一点酒腌制起来,然后烧火热油,加入葱姜蒜、花椒粒、干辣椒爆香,再放入自己做的辣椒酱翻炒一会儿就倒龙虾,扑鼻的香气溢满厨房,陆辞坐在灶前暗咽口水,不由得庆幸自己家比较偏僻,否则这香味还不得把全村的人引来门口。
洛芗麻利地将土豆切片,黄瓜切条,加进里面,等龙虾变成鲜红色时撒盐翻炒几下就出锅了,连虾带菜足足装了半瓷搪盆,洛芗用个大碗分了一碗出来,递给陆辞,“这碗给二根叔送去,快点回来吃饭。”这些年二根叔家帮了陆辞不少,洛芗很感激他们。
陆辞看着眼前娇小体贴的媳妇,心里又甜又暖,忍不住想抱抱亲亲她。
敲响二根叔家的门,匆匆的脚步声传来,是婶子开的门,“小辞啊,快进来坐,吃饭了没?”
虎妞看到陆辞,兴奋地往前扑,不断蹦哒着锁链,尾巴狂摇,嘴里发出汪汪叫。二根婶抬手装出要打它的样子,虎妞立刻偃旗息鼓,悻悻地夹着尾巴回去老实窝着。
陆辞把手中的碗给她,“婶子,我就不进去了,这是洛芗做的菜,你们尝尝。”
二根婶早就闻到香味了,看那碗里的东西色泽诱人,听说是洛芗做的,直夸陆辞娶的这媳妇能干。