第40章 不欢而散
远方商业广场一楼,法诗的牌子已经清理换掉。商业工作人员将商铺全部用帆布遮挡住,留出两个门的位置。施小雨的动作很麻利,已经将店铺衣服打包整理完成,早晨安排车辆拉走,店长心灰意冷,也不再追究,写好辞职报告辗转他地。
一个漂亮时尚的女人,踩着高跟鞋在商铺里来回踱步,她最烦等人,高跟鞋哒哒哒敲打着瓷砖,施小雨也心烦,眼前时尚的女人晃得她不舒服,还要等待对接倒计时餐厅的人员。
胡颖岚已经等了一个多小时,张维是他的合作伙伴,大客户都会安排品岚设计室接洽,他说这次的客户很难伺候,实力雄厚,希望她能亲自设计出满意的餐厅,必须让客户百分百满意,而且费用由张维出。
她早晨六点精心画好妆容,喷上香奈儿,情绪饱满的开上新换的奥迪A6L,来到商铺,却发现人员进进出出,竟然是到期商铺的人,倒计时公司连个人影都没有。
她耐着性子等了一个多小时,她的团队连饭都没吃。她的助理走过来说:“岚姐,要到下一个约客户的时间了,这……”
这时的罗子诚刚从黑洞堆场兑换完贡献度,又去倒计时餐厅弄点早餐,秦源开发出的米糕,作为点心,他正好试吃。点心包装适当,无需排队,随时贩卖,可以更好提高利润点。
正好早餐没吃,肚子抗议。他举起一块圆形米糕,上边将红枣切半去核,摆满一圈,应该是刚蒸好,略微烫手,轻咬一口,松软糯香,砂糖和米的甜度融合,不爱吃甜食都抵抗不住。
“米糕应该是糯米做的吧。”他忽然想起来。
“是,我们在供货中发现大米中掺杂糯米,讨论后决定采取点心的方式,至少能缓解每天排队的烦躁情绪,也能提供新的利润增长。”
每天爆棚的食客,诱人的奖励机制,秦源成长很快。
这些是早期的大米,估计是鹦鹉干涉的结果,想动摇我大米的根基。不过赢得第一期冠军后,他可以仔细分配各种食材。
叶明制定最近的消耗量,和需要的供货清单,他可以按照此类目直接进货,不用在厨子随机看食材考虑菜品的问题。
“米糕可以单独贩卖,人手不够可以招人,包装上简易些,尽量平价销售。还有你们抓紧推出新菜,用不了多久就会有新餐馆诞生,我看你们的表现。”罗子诚随手抓了几个米糕放进口袋,时间有限,估计设计师要等着急了。
“秦源,正好和我去看看新店。”
胡颖岚深呼一口气,忍住脾气,给张维打电话,对面一直占线,她敲击着桌面,张维的嘱托是一方面,好奇年轻的客户是一方面,但是迟到绝不能忍受,她有着绝对的自信说:“不等了,我们走。”
一会儿,秦源推开大门,罗子诚举着米糕边吃边进来,四处张望,传说中漂亮女人没在,设计师应该没到,他从黑洞堆场湿漉漉的地面踩过皮鞋上有泥印,玻璃门左侧的自动擦鞋机还通电,正好给皮鞋清理下。
随着海绵的转轴滚动声响,胡颖岚去而复返,她记得张维的嘱托,不辞而别有点不合适,将助理留下,解释相关情况。
“赵爽,你留下一会和倒计时负责人去接洽,把我们的设计理念好好传达,如果张总和罗老板问起我,就说……”她回头望见有两个陌生人,叹口气,“管理不善的公司,什么人都乱进。”
“就说胡小姐生病吧,张维也就不会追究了。”罗子诚走过来,伸出手,“我是罗子诚,不好意思,有些事情耽误了。”
长相还行,着装旧款品牌,有一身油烟味的跟班,也许是厨子,鞋上有泥,走路过来,连车都没有。在胡颖岚眼里,通通差评,这就是张总口中有作为有能力的青年?
胡颖岚的一身装扮和妆容都对牛弹琴,她无视伸出的友谊,略微点头算是示意,边走边说:“不好意思,我还有事情,因为约定的时间已经超时很久。品岚的设计师都非常忙,如果你是罗老板,你可以跟我的助理洽谈,如果你不是,那跟我也没关系。”
说完,不理众人,推门而走。
秦源觉得受到侮辱,气愤的想要追回红衣女子,罗子诚示意没必要说:“毕竟是我迟到了,设计师脾气大点无妨,那请我们的助理小姐介绍下。”
赵爽想解释也没用,来龙去脉都被对方目睹,只好鞠躬介绍说;“您好,罗老板,您的这家店我们仔细核算过270平,请您提供餐厅主打的菜品和风格。”
刚刚成立7天的倒计时餐厅,推出了6种菜肴:酱油炒饭,百变炒饭,青椒炒饭,土豆丝炒饭,米糕,清炒时蔬。菜品少而且主食的饭食居多,很难形成餐厅的效果。
“主打炒饭,风格亲民。”秦源看老板没说话,抢答道。
赵爽没忍住笑了,品岚设计公司接手的项目都是高端设计,什么时候给苍蝇小馆装修了,胡姐走的真及时,这种装修随便找施工单位都能解决。
罗子诚咳嗽一声,心说张维请的是一群祖宗,眼高于顶,连顾客是上帝都不懂,他纠正道:“是火锅店,定位在中高端的火锅。”
秦源眼前一亮,正式的菜品还未推出,这餐厅推出难度不小,火锅确实是好主意,食材是现成的,食物原始的美味,配合顶级的口感,绝对能一炮打响,“对对对,火锅店,还是老板说得对。”
赵爽点点头,心里因为轻视,将他们视为普通客户,将成功设计案例递给罗子诚说:“您可以看看我的设计图,我们认为,采用大理石地面和砖木为主的隔断设计,点缀以暖色调的灯饰和树木植物的装饰的设计。”
“为什么不用红色呢,我们的辣椒酱要出炉了,主打红色辣椒会让餐厅有强力卖点。”秦源凑过来说。
赵爽继续说:“从色彩心理学上来说,红色代表热情和温暖,但是如果在餐厅装饰中过多的大面积的使用红色元素,反而会使客户心理产生焦虑感;采用橘黄色的传统灯饰和淡雅色系的灯光则可以起到促进食欲的作用,这是我们以往案例的经验。”
两个棒槌,赵爽认为自己的推销成功。
罗子诚指着设计图上的装修时间说:“先不说装修风格,都是次要的,你们设计时间就要5天,整体装修时间就要90天,是吗?”
赵爽耐住性子解释:“罗老板,这是正常的装修周期,如果您确认,我这边可以给您提前设计图可以三天完成,装修有张总负责,基本上50天就可以完成。”
罗子诚把设计图集扔出去,冷笑道:“张维说帮我找顶级的设计公司,就这种设计、装修速度,是张维没有说清楚,还是你们胡老板不想做我的生意?”
生命都不知道是否有50天,能用来装修?双眸的倒影都是倒计时,每分钟都是紧迫的,淬炼到内心冰冷,两股寒光照到赵爽,她跟着胡颖岚见过不少大老板,确信没见过这种眼神,仿佛生命终结的冰冷,犹如受到威胁的狮王。这小助理顿时想起张总反复交代的一句话:必须完完全全的听从罗老板的安排,他追求的就是速度。