像小白兔一样蹦蹦跳跳胡萝卜汁

20分钟

简单

明目

特色

哪家的小孩没吃过胡萝卜请举手，恐怕很少吧。它色彩明亮！胡萝卜素含量丰富，妈妈最爱！虽然初尝味道有点怪，可是它的营养很丰富啊，还不快张开小嘴巴，一口吞下？

主料

胡萝卜 半根

营养贴士

家常“小人参”富含丰富的胡萝卜素和维生素A，可以预防夜盲症、加强宝宝眼睛的辨色能力。还能加强宝宝身体的抗过敏能力和免疫力。

做法

❶ 将胡萝卜洗净后切成两半，取半根去皮后切成薄片。

❷ 将煎锅中加半小勺油，下胡萝卜稍微煎一下盛入小碗中。

❸ 将煎好的胡萝卜片放入蒸锅中，大火蒸10分钟左右，关火取出。

❹ 蒸好的胡萝卜中加少许温水，放入料理机中打成胡萝卜汁。

❺ 把榨好的胡萝卜汁用滤网过滤一下，即可给宝宝食用。