中国茶轻图典
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君山银针 黄茶之冠

主产区

形状茶色芽壮挺直、毫色金黄,色泽嫩黄温润。

最佳产地:湖南省岳阳洞庭湖的君山。

分类黄茶

茶味:甜爽鲜醇。

功效:消食、去脂、杀菌、抗癌。

储藏:干燥、密封、避光、低温冷藏。

沏泡方法:水温在100℃,冲泡5~8分钟。

茶汤:杏黄明净。

叶底: 嫩黄匀亮。