第51章
倒完脏水,靳御直接帮许念念把锅放在灶台上,双手叉腰,吩咐道:“给我做点吃的。”
一脸理所当然的态度。
许念念瞪眼:“凭什么?”
靳御从兜里取出五块钱:“够吗?”
熟悉的对话,熟悉的场景,许念念咬牙,立马为钱折腰:“够了。”
反应过来自己说了什么,许念念恨不得一巴掌呼在自己脸上,这财迷的性格,什么时候才能改掉。
总是一看到钱就不经过大脑思考。
这下好了,话已经放出去了,再收回来显得多丢份。
刚好她打算实验牛油酱,刚好让他当小白鼠。
厨房里一共两个灶台,许念念之前在县城里买了口煮饭的锅,刚好两用。
还好她之前足足打了两桶溪水出来。
用溪水把米淘干净,加了溪水在锅里煮,撸起袖子就开始做牛油酱。
做牛油酱需要有牛油、牛肉、花椒粉、葱椒蒜、香菇以及各样标准配料。
许念念看过食谱,早已经将食谱的内容记在了脑子里。
香菇清洗干净,先切成片,再切成丁,泡在溪水里,去除杂质。
她有条不紊的做着。
许念念刀工很好,切香菇的时候,不仅速度快,还基本都切成一样的厚度。
只听见刀在砧板上发出连续不断的声音,很快就切好了。
靳御看着她又白又细的手指,不禁入了迷。
心道,手真好看,白皙修长,让他忍不住想要捏一捏。
牛肉直接被许念念剁成了肉酱,剁肉酱之前,许念念把牛肉放在溪水里泡了十分钟左右。
一切需要的配料准备齐全,许念念开始烧锅放油。
先把牛油放进锅里化成液体状态,牛油的味道很香,刚一化开,就闻到那股香浓的味道。
油被烧热之后,许念念把葱椒蒜和八角丢进锅里,爆出香味来。
这个牛油酱,许念念打算用来做开店的主配料,因为考虑到有些人不喜欢吃这些东西,把味道爆出来之后,许念念直接用漏勺把榨干的葱姜蒜都捞出来。
牛油里面夹杂着这样的味道,别提多诱人。
之后又把香菇和剁成肉沫的牛肉放进锅里爆炒。
为了把香菇的鲜嫩杂糅在牛肉里,许念念没分先后顺序,直接一起炒。
而且这样做出来,香菇的味道会更香。
牛肉和香菇都炒成金黄色之后,许念念再把准备好的辣椒面撒进去,牛油酱最主要的是辣椒够多。
辣椒倒进去,把里面的牛肉和香菇丁染得通红,泛着红光,炒得差不多之后,许念念才把基础调料盐和花椒粉撒进去。
完成这些,又放了一碗溪水,接下来就用盖子盖上慢慢熬。
之前炒的时候,味道已经够香了,放了溪水在里面闷,那股味道更加诱人。
靳御在一旁看着,忍不住侧头看了许念念一眼。
她做菜的时候,心无旁骛,认真的让人着迷。
足足闷了十分钟,等到饭熟之后,许念念才把锅盖掀开。
刚一掀开,里面的浓香味飘散出来。
锅里还噗噗的冒着红色小泡泡。
许念念赶紧舀在大碗里放着,撒了葱花在上面,搅拌一下。
给靳御盛了碗饭,米饭因为用溪水煮的,颗颗饱满,上面散发着莹润的光泽。
舀了两大勺牛油酱盖在米饭上,牛油酱汁水香浓,飘香四溢,让人看了口舌生津。
靳御不是好口食之人,因为职业关系,通常只要求能饱腹就行,可光是闻着这味道,都叫人忍不住咽口水。
现在靳御就是许念念的小白鼠,一改之前不乐意的脸嘴,她笑眯眯的端给靳御:“尝尝看。”
鲜红的汤汁泛着红光,别说闻着这诱人的味道,光是看这样,都让人垂涎。
靳御接过,低头刨了一口。
香菇饱满弹性,牛肉香浓可口,又麻又辣的味道,让人吃上一口就胃口大开,合着米饭,鲜美麻辣的汤汁溢满口腔。
靳御不喜欢甜食,如果说之前的鎏月酥算佳肴的话,这碗加了酱汤的米饭,则是人间美味。
汤汁浓郁的让靳御忍不住舔了舔舌头。
一口气吃了五碗米饭,吃到肚子都撑了。
靳御吃相其实相当豪放,一点都不优雅,但也称不上粗鲁,反而让人看了食欲大增。
许念念虽然不喜欢靳御,但看着自己做出来的东西能让这禽兽吃的这么香,心里忍不住生出一股满足感来。
“好吃吗?”她睁着一双亮晶晶的双眼问靳御。
靳御刚放下碗,抬头就对上这样一双明亮又魅惑的双眼,饱暖思淫欲,他瞬间有了反应。
靳御艹的一声爆了粗口,这女人的眼睛怕是撒了春药。
“离我远点。”他突然粗声说道。
许念念顿时怒了,这白眼狼,刚做饭给他吃,立马就吼人。
“你有病啊!”许念念忍不住伸手推他。
结果不小心手一滑,从他胸口划上去,身体控制不住往他身体扑去。
靳御单手拎住许念念的后领,太过用力,只听撕拉一声,衣服碎在手上,光溜溜的人扑进了怀里。