现代物流管理(第三版)
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习题和思考题

一、应知目标考核题

(一)单项选择题

1.现代物流的概念源于( )。

A.第一次世界大战期间

B.第二次世界大战期间

C.20世纪70年代

D.20世纪90年代

2.现代物流管理的首要目标是( )。

A.降低成本

B.提高作业效率

C.满足顾客需要

D.取得利润

3.实物配送阶段对物流的研究以( )为主。

A.生产过程

B.分销过程

C.企业内部

D.社会物流

4.下列备选答案中除( )外,都是物流系统目标。

A.适合的数量

B.适合的时间

C.适合的地点

D.适合的技术

(二)判断题

1.在现代物流中,成本目标的设定优先于网络其他各项活动。( )

2.现代物流只存在于流通过程中。( )

3.商流与物流是不可分离的。( )

4.服务企业不存在物流问题。( )

(三)名词解释

物流 物流管理 供应链管理 物流系统 总成本法 得失比较法

(四)问答题

1.物流管理有哪些特征?

2.物流管理的发展经历了哪几个阶段?

3.物流对电子商务的发展有何影响?

4.物流系统有哪些特点?

5.物流系统管理的一般方法有哪些?试举例说明。

二、应会能力测试题

(一)请结合案例选择恰当的物流系统管理方法,并进行相关计算,根据计算结果作出决策

Chrontronics公司生产两种型号的时钟收音机,即X-100型和X-250型,这两种产品目前都用单层波纹纸板包装。经过周密调查,公司发现X-100和X-250均有0.5%的产品在包装和提供给消费者之间的过程中被损坏了。公司若用双层纸板包装,则损坏比例可减小一半。现单层包装费用为0.80美元/台,双层包装费用增加20%。X-100和X-250的市场价分别为40美元和70美元。损坏的收音机即为整机报废。公司去年售出X-100型收音机12000台,X-250型7000台。当前预期是:下一年X-100销售量稳定不变,X-250增长5%。

问题:

1.从最低成本角度出发,公司下一年是否应对X-100采用双层纸板?

2.从最低成本角度出发,公司下一年是否应对X-250采用双层纸板?

3.从前面文中的讨论看,包装的改进可能会如何影响到运输的成本?

4.你选择的是哪一种物流系统管理方法?

(二)请结合案例回答相关问题

波士顿龙虾的争“鲜”赛跑

生鲜产品不易储存,如何做到保质保鲜,这关系到用户体验;而要做到保质保鲜,冷链物流是关键。我国冷链运输起步较晚,但是发展迅速。为了让人们的生活更新鲜,我们以波士顿龙虾为例,来看看冷链物流人为此费了多少心思。

在移动互联网时代,吃虾群众想把波士顿龙虾放进自己的冰箱,只要在心仪的电商平台确认订单,然后在家等待收货即可。而这样一次点击实际上是启动了波士顿龙虾的环球生鲜冷链之旅,开启了一场高效冷链与时间争“鲜”的赛跑。

大多数活龙虾以海藻或浸有海水的报纸加胶冰包装25~50磅包装箱(1磅=0.4536kg),在4℃时离水龙虾可生存36~48小时。要把活体的波士顿龙虾送到国内消费者手中,从其原产地捕捞之后,就需要分装打包好,经过全程恒温2~8℃运抵当地机场,然后再运回国内。飞机落地还需要经过卸机、入库、转库、检疫、海关验放等各个环节,再经冷链物流公司暂存、配送或直接配送至消费者手中。

冷链的任何一个环节,其效率的提升无论对于波士顿龙虾,还是耗损较大的生鲜电商而言都意味着多了一份“生机”。要在这有限的时间里,保证鲜活的波士顿龙虾送到消费者手中,必须依赖高效的供应链和物流配送体系才能实现。

问题:

1.波士顿龙虾从原产地捕捞到送到国内消费者手中,这一过程涉及哪些物流功能要素?

2.请以波士顿龙虾的环球生鲜冷链之旅为例,解释一下供应链管理的概念。