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番茄、樱桃番茄日灼
症状 日灼是一种生理病害。番茄、樱桃番茄果实的日灼,多发生在果实发育前期或转色期以前。日灼后,形成有光泽近似透明的革质状,然后呈黄褐色斑块,而后变色部扩大,稍呈皱纹,干缩变硬,略凹陷,果肉部分也呈褐色块状,降低果实品质。随后,灼伤部位受病菌感染而生黑霉或腐烂,不能食用。
NS217加工番茄日灼
大番茄果实日灼
病因 一是日灼与环境因素有密切关系。当果实膨大生长时,天气干旱,土壤缺水,果实受强烈日光照射,引起果皮温度上升,加之蒸发消耗了水分,使果面温度过高而灼伤。果实向阳面与背阴面的表面温度相差愈大,日灼的程度也就愈严重。二是与品种特性有关。如枝叶生长不旺盛,叶稀疏而节间长,叶形小或裂片多而小,叶面积小,果穗大而果实外露、果皮薄的品种,容易发生日灼。三是与栽培技术有关。如稀植,或因病害、施肥不当而叶片大量早落或枯萎,使果实暴露在日光下,容易产生日灼;过度整枝,或者摘心时果穗上部未留叶片或留叶过少,也易引起日灼。
防治方法 ①番茄、樱桃番茄日灼发生严重的地区,可选择枝叶生长旺盛的品种,使叶片对果实有较好的遮盖作用。同时,适当密植,尤其是枝叶生长不甚旺盛的品种,要缩小株距,适当加大行距,以利通风透光。②采用搭架栽培或合理间作套种,如番茄后期套种冬瓜,增加遮阴效果可减少日灼。③选择透水性好、持水力强的土壤,同时增施有机肥料,促进土壤供水均匀,减少日灼发生。④番茄定植时,将植株第一花序按背沟向畦方向栽植,这样以后生长的果穗有向同一方向生长的趋势,使果实大部分生长在畦的中间,减少日光照射,从而减少日灼果实的发生。⑤整枝要适度,摘心时,要在果穗上部留2~3张叶片,以防果实直接暴露在强烈阳光下,同时加强后期田间管理,增施肥水,以减少后期的日灼果实。