番茄、樱桃番茄晚疫病

症状　番茄、樱桃番茄晚疫病俗称“黑炭元”“过火风”“疫病”“怪病”，大发生时短期内常使植株成片枯死，造成大面积减产，甚至毁种无收。该病苗期、成株均可发生。幼苗染病，叶片上现暗绿色水渍状病斑，病斑由叶片向主茎扩展，造成茎变细并呈黑褐色，致幼苗萎蔫或倒折。湿度大时病部表面产生稀疏白霉，即病原菌的孢囊梗和孢子囊。成株染病，多在番茄、樱桃番茄坐果后开始发病，也侵染叶片、叶柄、茎和青果。叶片受侵染，多从中、下部叶片的叶尖或叶缘或叶面上产生浅绿色小点，后变成暗绿色不规则形水渍状病斑，很快变成褐色，病健部交界处不明显。温度高、湿度大持续时间长时，病斑迅速扩展至半叶或全叶，有的在病健部交界处或病斑上产生稀疏白霉。湿度大时病叶腐烂，病斑扩展后变灰褐色至灰黑色呈湿腐状，空气干燥时病部青白色，后变褐或干枯破裂。叶柄、茎秆染病，产生不规则形褐色大坏死斑，略凹陷，边缘不清晰，致腐烂或折断。花器、蕾染病，产生褐色至暗褐色病变。青果染病，果实果肩部表面产生暗绿色近圆形污斑，后变褐稍凹陷，病斑边缘明显，有不规则云纹，有时波及半个果实，湿度大时病果表面产生稀疏白霉。病果初期硬，不腐烂，后期腐烂迅速，别于早疫病、病毒病。

番茄晚疫病中心病株叶片上的水渍状病斑

反季栽培樱桃番茄晚疫病中心病株上的病叶

番茄晚疫病中心病株茎和果实上的褐色水渍状斑

番茄晚疫病中心病株上的病果（摄于2006年11月）

樱桃番茄晚疫病病茎上的褐色水渍状斑及菌丝、孢囊梗和孢子囊

用综合防治技术防治番茄早、晚疫病的效果（右为防治区）

病原　Phytophthora infestans（Mont.）de Bary，称致病疫霉，属假菌界卵菌门疫霉属。疫霉属菌物的孢囊梗分化比腐霉菌明显，孢子囊卵形、倒梨形或近球形，顶部具乳突、半乳突或无乳突，一般单独顶生在孢囊梗上，偶尔间生；萌发后产生游动孢子，或直接萌发产生芽管。游动孢子卵形或肾形，侧生双鞭毛，休眠后形成细胞壁，球形，称为休止孢。厚垣孢子多为球形，无色至褐色，顶生或间生。藏卵器球形，内有1个卵孢子，卵孢子球形；雄器围生或侧生。疫霉属的游动孢子在孢子囊内形成。致病疫霉是疫霉属模式种，为害番茄引起晚疫病，1845～ 1846年爱尔兰因马铃薯晚疫病暴发成灾引起爱尔兰饥荒举世震惊。因疫病具有流行性和毁灭性，因此称为疫病。

番茄晚疫病病菌致病疫霉的孢子囊梗和孢子囊

番茄晚疫病病菌的生理小种常受生态环境变化影响，现在我国已产生T0、T1、T1，2、T1，2，3、T1，2，3，4、T1，4、T1，2，4和T38个生理小种，其中T1和T1，2是主流小种。

传播途径和发病条件　病菌在保护地番茄、樱桃番茄上辗转传播为害。晚疫病病菌可以在越冬茬或长季栽培的番茄、茄子上或在马铃薯块茎中越冬，也可以卵孢子、厚垣孢子或菌丝体在染病的根或土壤内越冬。春季卵孢子和厚垣孢子萌发产生游动孢子。菌丝体进一步生长产生游动孢子囊并释放出游动孢子。游动孢子在土壤水内到处游动，当接触到感病的番茄、樱桃番茄寄主时侵染根部。潮湿寒冷的天气，菌丝体和游动孢子产生较多，使病害进一步扩展，干旱炎热或过于寒冷的天气，病菌以卵孢子、厚垣孢子或菌丝体存活。当土壤潮湿而温度适宜时，病菌借气流或雨水从番茄的气孔、伤口或表皮直接侵入，也可从茎的伤口、皮孔侵入，在棚中或露地形成中心病株，经多次重复侵染，引起该病流行。不同年份季节不同，其流行情况因年而异。在耕作制度稳定的情况下，其发生为害情况主要受气温和湿度及降雨量的影响。温度适宜，湿度高利其发生，20～23℃，菌丝在寄主体内繁殖速度最快，潜育期最短，日光温室、大棚白天22℃左右，相对湿度高于95%，持续8h，夜间温度10～13℃，叶面结露或叶缘吐水持续12h，致病疫霉菌即可完成侵染发病。气温15～20℃，相对湿度超过80%持续2h，晚疫病便严重发生。生产上月平均气温16～22℃，最适合该病发生和流行，在南方早季3～4月苗期为害幼苗，晚季11月中旬至12月及翌年1月中旬前的结果期为害青果。四川春季露地栽培4月下旬始发，5月中下旬进入发病高峰期；秋季栽培9月下旬始发，10月上中旬进入发病高峰期。近年来，随着露地和保护地日光温室、长季节栽培樱桃番茄和大番茄的面积不断扩大，茬次不断增加，各地积累了足够菌源，只要出现浇水过大、排水不良或密度过大，保护地放风不及时或施用氮肥过量，无论是保护地还是露地，无论是反季节的番茄还是长季节栽培的樱桃番茄或大番茄，都会发生晚疫病。正常情况下进入雨季，雨天多、降水量大、持续时间长该病易流行成灾。但在反季节或长季栽培时，只要出现上述发病条件，晚疫病也会大发生或大流行。2004年10月28日笔者在北京顺义大棚内拍到了该病照片。

防治方法　①因地制宜选用抗病优良番茄品种，如纯毛新秀、佳粉17、上海合作903、合作919、浙杂809、红杂18、新番4号、苏粉9号、粉莲娜、红江南、106铁帅、华鼎粉红番茄、中研958F1、早丰、绿番茄、早魁、毛粉802、朝研219、大唐番茄、大唐使者、胜美番茄、朝研粉王、世纪星F1、杂93-150。樱桃番茄抗病品种有粉玫瑰。②茄科蔬菜收获后，要彻底清除病残体、病果，以减少初侵染源。③播种前，种子用55℃温汤浸种30min，采用营养钵、营养袋或穴盘等培育无病苗。④合理密植，深沟高厢，实行3年以上轮作。生产上做到及时整枝打杈，3穗或4穗果坐稳后，把底部老叶、病叶打去。棚室要特别注意通风降湿，发病时首先要适当控制浇水，露地要疏通排灌系统，雨后及时排水，严防湿气滞留；采用测土配方施肥技术避免偏施氮肥；发现中心病株及时拔除，以减少菌源。⑤采用生态和农业调控技术。生产上针对该病在低温高湿条件下流行的特点，通过控制棚室内温湿度缩短结露持续时间可控制该病发生。冬春保护地温度10～25℃，湿度在75%～90%变化时易发病，生产上采用通风散湿提高棚温防其发病，当晴天上午温度升至28～30℃时，进行放风，温度控制在22～25℃，可降低湿度，当温度降至20℃时，要马上关闭通风口，保持夜温不低于15℃，大大减少结露量和结露持续时间，就可减轻发病。⑥药剂蘸根。番茄定植时先把722g/L霜霉威水剂700倍液配好，取15kg放入比穴盘大的容器中，再将穴盘整个浸入药液中，把根部蘸湿灭菌。半个月后视病情还可灌根1次，对晚疫病、根腐病有效。⑦试用棉隆和申嗪霉素熏蒸消毒法处理土壤，防治番茄晚疫病有效，具体做法参见本书茄子黄萎病。⑧2008—2010年山东、河北番茄主产区的番茄晚疫病经测定，对甲霜灵、精甲霜灵、烯酰吗啉、嘧菌酯、双炔酰菌胺、霜脲氰均未产生抗药性。生产上防治晚疫病可选用代森锰锌、百菌清、氢氧化铜等保护剂进行预防。⑨南方重点防早季3～4月苗期和晚季11～12月及翌年1月结果期两个发病高峰期，做到预防为主，轮换用药，提倡在下雨之前用药。南、北方发现中心病株后马上喷洒加50%烯酰吗啉可湿性粉剂1500～2000倍液或20%氟吗啉可湿性粉剂1000倍液，或72.2%霜霉威（普力克）水剂700倍液混加77%氢氧化铜可湿性粉剂700倍液，或50%啶酰菌胺水分散粒剂1000倍液混加50%烯酰吗啉水分散粒剂750倍液，或25%咪鲜胺乳油1500倍液混加25%嘧菌酯悬浮剂1000倍液。露地番茄进入雨季后及时喷洒500g/L氟啶胺悬浮剂1500～2000倍液或60%唑醚·代森联水分散粒剂1500倍液或560g/L嘧菌·百菌清悬浮剂600～800倍液、32.5%苯醚甲环唑·嘧菌酯悬浮剂1000倍液。⑩保护地可选用烟雾剂或粉尘剂，如选用45%百菌清烟剂，每100m3用药25～40g，熏1夜，隔8～9天熏1次，连熏2～3次。也可选用康普润静电粉尘剂，每667m2 喷粉800g，隔20天1次，喷1～2次。⑪越冬茬、现代温室长季栽培、日光温室长季栽培、进口秋冬季栽培的番茄或樱桃番茄于每年11月开始加温时易发病，生产上要及时进行防治。此外，发现茎部或叶柄染病的可用72%霜脲·锰锌可湿性粉剂或68%精甲霜·锰锌水分散粒剂或2.1%丁子·香芹酚水剂100倍液涂抹发病处，可明显压低菌源数量。