十九、肉羊养殖的未来发展方向

转变养羊观念，变革饲养模式，走标准化、规模化、舍饲化、健康化、可持续发展之路是我国肉羊养殖的未来发展方向。

（1）适度规模化　综合考虑资源禀赋、环境承载能力等因素，科学规划规模养殖场的结构和布局，因地制宜发展适度规模养殖，推进标准化生产，提高养殖水平，增加养殖效益。

① 公司（专业合作社）加适度规模户　利用公司（专业合作社）在资金、养殖技术、经营管理、产品销售等方面的优势，结合农户在土地、圈舍、饲草、农副产品、劳动力上的优势，实现优势互补，以公司（专业合作社）为主导，发挥规模效益、创立品牌效益，实现双方的互利共赢。

② 标准化“1235”养羊模式　该养羊模式是国内发展以家庭为生产单位的适度规模标准化的发展模式，是比较适合于农村发展适度规模养羊业的模式，也适合于公司（专业合作社）加适度规模户。具体内容是：1个养殖户建设1栋100m2的标准化圈舍，饲养20只能繁母羊，种植3亩优质牧草，年出栏商品肉羊50只以上。这种模式的推广和发展在我国农村前景广阔。

（2）标准化　按照畜禽良种化、养殖设施化、生产规范化、防疫制度化和粪污无害化等“五化”要求，建设标准化规模养殖场、家庭牧场和专业合作社，提高设施化和集约化水平。

（3）龙头产业化　做大做强肉羊龙头企业，改善屠宰加工、品质检验设施装备条件，提高企业技术创新能力，开发特色羊肉产品，延长产业链条，加强品牌建设，增强市场竞争力，促进屠宰加工行业向规模化、标准化、品牌化方向发展。

（4）专业合作社或家庭农场　扶持家庭牧场和合作社、协会等农民专业合作组织的发展，提高肉羊养殖组织化程度，实现种羊繁殖、棚舍搭建、饲料供应、疫病防治、产品销售等“五统一”。通过专业合作社运营管理，可以实现“经营规模化、生产标准化、产品安全化、营销品牌化、管理民主化”，加快传统养羊业向现代化养羊业转变。

（5）舍饲化　能充分合理利用包括农作物秸秆在内的饲草资源，提高土地利用效价，促进农牧结合；提高饲草利用率，减少放牧对草资源的浪费，有助于我国养羊业由资源浪费型向效益型转变；有利于积肥；可充分利用农田饲草和利用农耕地套种牧草，调整种植结构，以草养羊、以羊粪（包括秸秆过腹）肥田，有助于发展生态农业，使我国农业由目前的“粮猪农业”向“猪、草（草食畜）粮农业”结构转变。

（6）生态化　传统养殖农户采用的羊舍都是形式多样的普通羊舍，以土窑、敞棚等简易设施为主，缺乏冬季保温、夏季防暑、科学喂养和管理，粪便堆积在圈舍内或乱堆在圈舍外的场院内，或直接施入农田，各项先进的养殖技术得不到应用，造成冬春季节肉羊繁殖率低、死亡率高、产肉少、经济效益低、污染严重。肉羊的生态养殖，就是以农林牧相结合，获得经济、生态和社会的综合效益，如种养结合、种养互补、种养循环、舍饲＋放牧等生态养殖模式。