猕猴桃高产栽培整形与修剪图解
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五、病虫害防治

(一)综合防治

萌芽(图2-26)前15天左右,全园包括防护林,喷1遍3~5波美度石硫合剂(图2-27)。喷洒以后,能够在树体及伤口部位形成保护膜(图2-28),防止外来病菌入侵,进而起到保护作用。注意熬好的石硫合剂宜现配现用。

图2-26 萌芽

图2-27 喷药

图2-28 药剂保护伤口

附:石硫合剂的配制方法

1.配方与选料

按照生石灰1份、硫黄粉2份、水10份的比例配制。生石灰最好选用较纯净的白色块状灰,硫黄以粉状为宜。

2.制作过程

① 把硫黄粉先用少量水调成糊状的硫黄浆,搅拌越匀越好。

② 把生石灰放入铁桶中,用少量水将其溶解开(水过多漫过石灰块时石灰溶解反而更慢),调成糊状,倒入铁锅中并加足水量,然后用火加热。

③ 在石灰乳接近沸腾时,把事先调好的硫黄浆自锅边缓缓倒入锅中,边倒边搅拌,并记下水位线。在加热过程中防止溅出的液体烫伤眼睛。

④ 强火煮沸40~60分钟,待药液熬至红褐色、捞出的渣滓呈黄绿色时停火,其间用热开水补足蒸发的水量至水位线。补水应在停火15分钟前进行。

⑤ 冷却,过滤出渣滓,得到红褐色透明的石硫合剂原液,测量并记录原液的浓度(浓度一般为23~28波美度),如暂时不用可装入带釉的缸或坛中密封保存,也可以使用塑料桶运输和短时间保存。

⑥ 使用前必须用波美比重计测量好原液度数,根据所需浓度,计算出加水量加水稀释。

3.每千克石硫合剂原液稀释到目的浓度需加水量的公式

加水量(千克)/每千克原液=(原液浓度-目的浓度)/目的浓度

(二)溃疡病

该病症目前分布较为广泛,发病率高、危害严重,缺乏有效的控制方法和药剂。

症状:早春枝干出现乳白色→黄褐色→红褐色液体。在新生叶片上呈现不规则形或多角形、褐色斑点,随后病斑周围有3~5毫米的黄色晕圈,导致叶片焦枯、卷曲,花也凋谢腐烂(图2-29~图2-33,彩图)。新西兰2010年大规模爆发该病时,曾大量挖树或去掉砧木以上感病品种植株,并集中深埋防止了进一步蔓延(图2-34),同时规定进入果园要进行严格消毒(图2-35)。

图2-29 溃疡病发病症状(陕西省农村科技开发中心樊红科提供)

图2-30 休眠期感病植株

图2-31 ‘红阳’感病(Mike Manning提供)

图2-32 溃疡病叶片(王西锐)

图2-33 溃疡病感病花(Mike Manning)

图2-34 感病株深埋(Mike Manning)

图2-35 进园消毒(Mike Manning)

陕西省农村科技开发中心采用滤纸片法进行室内毒力测定,比较26种药剂对溃疡病菌的抑制效果,认为45%的代森铵的抑菌效果最好,EC50(是药物安全性指标,即产生1/2最大效应的浓度)为6.76毫克/升。但尚无商品防治药剂。

(三)根结线虫病

迄今发现和报道的猕猴桃线虫病害仅有猕猴桃根结线虫病,其在我国南方种植区发生较多。受害症状初期为根系上生有结节,外观根皮颜色正常,大结节表面粗糙,后期结节及附近根系均腐烂,变成黑褐色,解剖腐烂结节,可见乳白色、梨或柠檬形线虫(图2-36,彩图)。植株感染线虫后地上部的表现为植株矮小,枝蔓、叶黄化衰弱,叶、果变小且易脱落。防治方法如下。

图2-36 根结线虫病

① 加强苗木检疫,不让带虫苗流通,不栽带虫苗。

② 选用抗线虫野生猕猴桃种类做砧木(如软枣猕猴桃),并且苗圃不连作。

③ 结果园发现根节线虫,用10%克线磷或克线丹,每667米23~5千克,树冠下全面锄耧沟施,或深翻,深度5~50厘米,严重者每3个月施1次,每次1~4千克。

④ 间作不感染线虫的禾本科草本矮秆作物。

(四)预防倒春寒

倒春寒是指初春(一般指3月)气温回升较快,而在春季后期(一般指4月或5月)气温较正常年份偏低的天气现象。中华猕猴桃和美味猕猴桃在休眠芽的叶腋中含有未分化的原始细胞,从伤流时期花原基开始形态分化,植株展叶时期开始花萼原基和萼片原基分化后,进行花瓣、雄蕊、雌蕊原基的分化。因此,此时若遇到低温危害,将直接影响花芽形态分化的质量,形成畸形花(图2-37,彩图),以后会形成畸形果(图2-38,彩图),同时使萌发的新梢和幼蕾被冻干。所以预防晚霜危害对猕猴桃来说意义重大,可采取以下方式进行预防。

图2-37 倒春寒对花的危害

图2-38 倒春寒造成畸形连体果

1.果园浇水

根据当地气候变化规律,在萌芽前后浇1~2次水,可以降低地温,推迟萌芽,躲过倒春寒。

2.树体喷盐水

在低温冻害来临前,给树体喷10%~15%盐水,既可以增加树体细胞液浓度,降低冰点,又能增加空气湿度,水遇冷凝结后释放潜热,可以减轻树体冻害。

3.夜间熏烟

若有寒流到来时,应尽快在猕猴桃园内做好堆柴烟熏准备。一般每667米2堆柴6~7堆,当夜间温度降至0℃时点燃,既可以减少辐射降温,又可以增加果园热量,达到预防倒春寒的作用。

4.树体喷施肥料

对处于萌芽至开花期的猕猴桃树,在冻害来临前,树体喷施0.3%~0.4%的磷酸二氢钾水溶液,可以增加树体抗寒性,从而减轻冻害。

5.涂白防寒

冬季树枝(干)涂白,早春树冠喷施8%~10%的石灰溶液,既能减少太阳能的吸收、推迟萌芽和开花,又能起到杀虫灭卵的作用。