怀孕后，孕妈妈怎么吃才健康

营养均衡，合理搭配

在漫长的十月孕期中，饮食营养是关系孕妈妈健康和胎宝宝正常发育的关键因素。

因此，科学地调配孕期的饮食营养，对于优孕、优生都特别重要。一般来说，在孕前3个月备孕妈妈就应该开始调理饮食，保证每天摄取充足的蛋白质、矿物质、微量元素和适量脂肪等，而且这个原则应一直延续到孕期的各个阶段。

孕期饮食以营养均衡、合理搭配为第一原则，主食应粗细搭配，做米饭时，可以添加一些小米、糙米、红豆、绿豆等，每周吃些玉米、红薯等代替部分主食。可以搭配一些绿叶蔬菜，对全面补充维生素、控制体重、预防孕期便秘都非常重要。另外，每餐应荤素结合，一般荤素的比例为3∶7较为合适，可以多补充富含不饱和脂肪酸的牛肉、鱼肉等。水果也是必不可少的食物，可以安排到加餐里食用。

采用正确的烹饪方式

很多女性喜欢吃烧烤、油炸食物，即使怀上胎宝宝后一时也改变不了煎、烤、炸、熏等烹饪方法。殊不知这些不健康的烹饪方法会破坏食物原有的营养元素，容易产生一些对孕妈妈和胎宝宝有害的物质，而且用油量也比较多，会导致孕妈妈摄入过多的脂肪和热量。

孕期最好用蒸、煮、炖、快炒等方式来烹调，这不仅避免了高温导致有害物质的生成，而且能最大限度地保持食物的鲜味和营养，减少食用油的摄入量。