前言

物流是一门研究物品从供应地到接收地物理性流动过程，并根据实际需要将运输、储存、配送、包装、流通加工、信息处理等基本功能有机结合的综合交叉学科。人类进入21世纪，随着经济全球化趋势的加强、科学技术尤其是信息技术的快速发展，物流正成为全球经济发展的一个重要热点和新的经济增长点，物流对于国民经济所起的作用越来越重要。加快发展现代物流，能够有效地降低成本，提高流通效率和企业竞争力，对转变经济增长方式、提高经济整体运行质量和效益具有重要的战略意义。

仓储是社会产品出现剩余后产品流通的产物，是商品流通的重要环节之一，也是物流活动的三大支柱之一。在物流业务活动中，仓储活动的顺利开展能有效实现商品的时间价值，创造商品的“时间效应”。仓储既是社会再生产的必要条件之一，也是“第三利润源泉”的重要源泉之一。

仓储管理是对仓库及仓库内储存的商品所进行的管理，是仓储机构为了充分利用所拥有的仓储资源，以及提供仓储服务所进行的计划、组织、指挥、控制与协调过程。

仓储管理是一门经济管理科学，同时也涉及应用技术科学，属于边缘性科学。仓储管理将仓储领域内生产力、生产关系以及相应的上层建筑中的有关问题进行综合研究，以探索仓储管理的发展规律，不断促进仓储管理的科学化和现代化。仓储管理的内涵随其在社会经济领域中的作用不断扩大而变化。仓储管理从单纯意义上的对商品存储的管理，已发展成为物流过程中的中心环节，它的功能已不是单纯的商品存储，而兼有包装、分拣、整理、简单装配等多种辅助性功能。

本书是编者根据现代物流业发展趋势，适应高职高专物流管理专业教育，培养复合型、创新型、实用型的高素质物流管理技术技能人才的需要，在《高等职业教育规划物流系列教材·仓储管理实务》基础上进行修订的。

本书修订思路：突出学生的职业能力和职业综合素质，以培养学生职业、岗位技能为目标，以职业、岗位标准为教学内容，以工作流程和生产项目为载体，实现“教学做一体化”的基本要求。全书基于工作过程和职业岗位能力培养，对《仓储管理实务（第1版）》教材结构进行了整合和重构，同时章后增加了大量的技能实训题和综合性的仓储操作技能实训项目。全书共分为11章，内容包括：仓储管理概述、商品入库作业、商品储存保管养护作业、商品出库作业、商品盘点作业、装卸搬运作业、仓储设施和设备使用、特殊商品仓储管理、仓储绩效评价、仓储安全和质量控制以及仓储操作技能综合实训。

全书由湖南铁路科技职业技术学院王郁葱教授担任主编。全书由王郁葱提出教材修订思路和编写大纲，并进行统稿。湖南铁路科技职业技术学院刘莉编写第一、九章，王郁葱编写第二、四章，吕冬梅编写第三、六、八章，戴开勋编写第五章，刘宝磊编写第七、十一章，王宏伟编写第十章。在教材修订编写过程中，湖南中外运久临储运有限公司郑李辉经理、深圳恒路物流股份有限公司郭长青经理、湖南铁道职业技术学院齐绍琼研究员、湖南化工职业技术学院郑明望教授担任本书编写顾问，并提供了许多方便，提出了许多宝贵建议。在此表示衷心感谢！

由于编者水平有限，书中疏漏之处在所难免，恳请各位学者专家、从事高职高专物流管理专业教育的同仁和广大读者多提宝贵意见。本书修订编写过程中参考了许多专家和学者的重要文献，在此一并表示衷心感谢！

编　者

2015年8月