甜面酱40克,白糖5克,味精1克,香油5克,色拉油10克。
1 甜面酱舀入小碗内。
2 加入白糖和味精搅匀。
3 再加入香油和色拉油调匀。
4 覆上保鲜膜盖严口。
5 上笼蒸约10分钟即成。
贴士
一定要蒸透,把甜面酱的生味去除。