银杏是迄今地球上最古老的植物之一。其寿命之长、形态之奇、抗逆力之强、用途之广是其他植物无法比拟的。
银杏的寿命很长，以百年、千年乃至数千年计；形态之奇，叶、花、种实各有其奇特之处；抗逆力很强，既能抗寒抗旱，又能抗风、抗辐射。
用途之广，一言以蔽之，即“全身都是宝”。种子有药食两用的价值，叶子是广谱药材，木材有工艺价值，树体有很高的观赏价值，根皮和种皮也有药用价值。
