丑时养生要点

《素问·五脏生成论》:“故人卧血归于肝。肝受血而能视，足受血而能步，掌受血而能握，指受血而能摄。”意思是说，人躺下休息时血归于肝脏，眼睛得到血的滋养就能看到东西，脚得到血的滋养就能行走，手掌得到血的滋养就能把握，手指得到血的滋养就能抓取。

[丑时养生应熟睡]

养肝先要睡得香

养肝重在睡眠。当人休息或情绪稳定时，机体的需血量减少，大量血液储藏于肝；当劳动或情绪激动时，机体的需血量增加，肝排出其储藏的血液，供应机体活动需要。“人动血运于诸经，人静血归于肝”，说的就是这个道理。

现代人阴阳颠倒的生活习惯对于肝脏的损害甚为严重。现在很多人的肝病其实是“熬”出来的，一般熬了夜的人大多双目赤红，这就是肝火上升的症状。长期如此，必然伤肝。

在中国传统文化中，古人将睡眠称为“眠食”。曾国藩有“养生之道，莫大于眠食”的名言。英国大剧作家莎士比亚将睡眠誉为“生命筵席”上的“滋补品”。世界卫生组织确定“睡得香”为健康的重要客观标志之一。研究表明，睡眠是人类自身对脑和整个神经系统的有效调节。在高质量睡眠状态下，体内会出现一系列有利于生理、生化、免疫的变化，起到祛病延年作用。

《黄帝内经》中记载“人卧血归于肝”，而在春季应“夜卧早起”。现代医学研究证实，睡眠时进入肝脏的血流量是站立时的7倍。流经肝脏血流量的增加，有利于增强肝细胞的功能，提高解毒能力，并加快蛋白质、氨基酸、糖、脂肪、维生素等营养物质的代谢，从而维持机体内环境的稳定，抵御多种疾病的侵袭。因此，我们每一个人都要注重科学睡眠。青少年和中年人每天需睡8小时；60岁以上老年人7小时左右；80岁以上老年人应睡8～9小时；体弱多病者可适当增加睡眠时间。坚持睡前用热水洗脚。晚饭莫过饱，睡前莫喝浓茶及咖啡。讲究睡姿，睡时应“卧如弓”，以右侧卧位，睡眠方向以头东脚西为宜。要有静谧的睡眠环境，室内空气新鲜，温湿度适宜，床铺舒适，利于进入甜蜜的梦乡。

肝开窍于目，丑时睡眠也养眼

《素问·金匮真言论》说：肝“开窍于目”。肝藏血，眼赖肝血濡养才能发挥视觉功能。故《素问·五脏生成篇》说“肝受血而能视”。《灵枢·脉度》说：“肝气通于目，肝和则目能辨五色矣。”由于肝和目的关系十分密切，所以丑时熟睡在养肝的同时其实也在养眼。若患上肝病，往往会反映于目，如肝阴不足，则两目干涩；肝血不足，则夜盲或视物不清；肝火上炎，则目赤肿痛；肝阳上亢，则头晕目眩；肝风内动，则两目斜视等。倘若丑时不睡，双眼不闭，其实耗散的是肝气，而眼睛只是肝气的一个外现而已。

[饮食调养 养护肝脏]

饮食与肝脏的养生保健有着密切的关系，丰富的营养物质是维持肝脏代谢功能和保证肝脏正常健康的必要条件。蛋类、瘦肉、鱼类、豆制品、牛奶等含有丰富蛋白质的食物，不但能够保持肝脏所需的营养，而且能够减少有毒物质对肝脏的损伤，帮助肝细胞的再生和修复。米面等主食中所含的糖类（又称碳水化合物）可以为肝脏提供能源，保证肝脏正常的代谢功能。维生素是肝细胞维持正常功能的必需物质，含有丰富维生素的水果和蔬菜为肝提供了充足的能量来源。脂肪也是肝脏的能量来源之一，但过多的脂肪容易沉积在肝内而形成脂肪肝，破坏肝细胞而损伤肝的功能，所以，对含脂肪较多的食品要进行控制。

清补肝脏，养生保健

肝脏的饮食养生保健方法分为补法和清法，肝虚者宜用补法，肝火盛者宜用清法。依照《黄帝内经》里说的“春夏养阳”的说法，可以适当多吃些温补阳气的食物。李时珍在《本草纲目》中说：“韭叶热根温，功用相同，生则辛而散血，熟则甘而补中，乃肝之菜也。”春天适量吃些性温的韭菜，可起到补人体阳气，增强肝和脾胃功能的作用。另外就是葱，葱一身都是药，其叶能利五脏，消水肿；葱白可通阳发汗、解毒消肿；葱汁可解毒，活血止痛；葱根能治痔疮及便血。大蒜有解毒去淤之功，每天吃几瓣大蒜，对预防春天呼吸道和消化道传染病有良好作用，并能清洁血液，有益于心血管健康。饮食上宜甜少酸。

木瓜——养肝护肝的最佳水果

首先我们来看看木瓜的五大优点。

（1）富含维生素C木瓜维生素含量是苹果的48倍。维生素C具有多种生理功能，能够清除氧自由基、增加肝细胞的抵抗力，稳定肝细胞膜，促进肝细胞再生合成，从而促进受损肝脏的修复。

（2）富含多种氨基酸 慢性肝病患者多存在营养不良，氨基酸缺乏。木瓜含有多种氨基酸成分，都是人体所必需的，能够满足肝病患者的营养需求。

（3）富含齐墩果酸 齐墩果酸是一种具有护肝降脂、抗炎抑菌等功效的化合物，以“齐墩果酸”为主要成分的齐墩果酸片，是一种常用的保肝药物。

（4）促进消化 木瓜的乳液中含有一种蛋白酶，能够分解肉食中的蛋白质。慢性肝病患者常有食欲减退、饭后饱胀不适等消化功能减退的表现，食用木瓜有助于改善这些症状，促进消化吸收。

（5）抗癌作用 亚硝胺是肝癌的诱生物，而木瓜具有阻止亚硝胺合成的本领，有一定的防癌作用。

因此，肝不好、常喝酒或压力过大的人，不妨每天吃半个木瓜，可为“肝”的健康保驾护航。木瓜是贵族水果之王，它的功效除了保肝护肝之外，还可以起到丰胸，养颜，瘦腿，减肥（降脂），降血压，同时还具有抗衰老的功效。

养肝护肝多喝粥

中医学认为肝脏与草木相似，草木升发，而肝主升、主发，因此调养肝脏以养肝护肝为先。下面介绍几种养肝粥，不妨对症一试。

（1）芹菜粥 芹菜150克，粳米100克，将芹菜连根洗净，每次加水熬煮，取汁与粳米同煮做粥服用。春季肝阳易动，常使人上火头疼、眩晕目赤，有此病患者或中老年人，常吃些芹菜粥，对调养肝脏、降低血压、减少烦躁有一定好处。

（2）菊花粥 菊花15克，粳米100克。菊花洗净，粳米淘洗干净。菊花、粳米放锅中，加适量清水，加盖，旺火煮沸，文火熬至成粥即可。该粥散风热，清肝火，降血压。适用于头晕、头痛、目赤、疔疮肿毒、原发性高血压等。

（3）决明子粥 决明子10克，大米60克，冰糖少量。先将决明子加水煎煮，取汁适量，用其汁和大米同煮，成粥后加入冰糖即成。该粥清肝、明目、通便。对于目赤红肿、畏光多泪、高血压、高血脂、习惯性便秘等症效果明显。

此外，还要选择一些适合个体的饮食口味。祖国医学在此方面也有论述，认为“五脏病各有所得者愈”, “各随其所不喜者为病”，意思就是要尽其所喜，远其所恶。现代研究也认为，人们有时对某种饮食口味所喜，有可能是机体缺少相关的营养和元素。肝病患者在进补时要控制蛋白质、脂肪的大量摄入（如羊肉、蛋黄），以免加重肝脏负担。

[运动养足肝脏气血]

坚持锻炼能舒筋活络，有益肝脏健康，各人应根据自身体质状况，选择适宜的锻炼项目。清晨、傍晚及节假日，可漫步于芳草小径，舞拳弄剑于河畔林间，或去郊外踏青问柳，游山戏水，赏花行歌，登高望远，神悠悠，思悠悠，身心融入大自然之中，人天合一，无形之中增强了心身健康。要选择场地宽广、视野开阔的地方，运动方式以缓慢柔和较为适宜，如太极拳、太极剑、漫步等。

[调养肝神]

传统理论认为，五脏都藏神，主管一种精神活动，肝属木，藏魂，魂性灵动，牵引气机的条达运行，人保持中和之性，则气机调畅和情志愉悦；如果魂性蒙昧，会产生怒的情绪，引发“怒伤肝”、“怒则气上”等一系列的恶性循环。有一个成语叫“魂不守舍”，就是魂不能踏踏实实地在肝脏这个屋子里待着，非要跑出来。有的人整天精神涣散，思想难以集中，就像丢了魂一样，这就是肝气虚弱造成的。还有人夜里总做噩梦，两三点钟便会醒来，再难入睡，这都是肝脏郁结的浊气在作怪。在日常生活中注意调节情志、保持心情舒畅，对肝脏养生保健最为重要。

观怒为空

肝“在志为怒”，所以七情中的“怒”与肝的关系最为密切。疏泄失常可导致情志失常，而出现急躁易怒、心烦失眠或抑郁寡欢、情绪低沉等症状；反过来，大怒伤肝，可导致肝的疏泄失常，而出现心烦易怒、面红目赤，甚则吐血、不省人事等症状。调节情志，化解心中的不良情绪，使自己保持一个好心情，有益于肝的养生保健。人的情志失调看起来是瞬间的事情，其实是经过身体里面一个复杂的过程，在最初，先是精神对外境的不认同，不乐，魂失位，气机运行失调，引起更大的精神反应。这样，人的怒其实是由两种原因复合而成，有身体内部的，也有外界的。当然，说是“外界”也是相对的。这之中，自己对外界环境（大部分是周围人的话语）的不认同，他是他，我是我，我可以有不同的想法，不管是什么，我不去想它，就不会被它左右。其实，这不仅仅是一种对治情绪的方法，而且是很高级的养生要诀。

春天里没烦恼

古人很注意顺应四时养生，“肝属木”，方位为东，在季节上与春季生长之气相对应。宜保持柔和舒畅、升发条达的状态，情绪既不要过于激奋，也不要低沉抑郁，使情感世界保持在一种平和的状态中，则对肝的养生保健极为有利。春天阳气升发，冰雪消融，万物复苏。自然界呈现出一派生机勃勃的景象。因此，春季养生宜顺应阳气自然升发舒畅的特点，使自己的身心充分地放松，抛弃一切烦恼和杂念，让自己有一种融于大自然中蓬勃生长的感觉，对养肝护肝防止肝病有很好的效果。《黄帝内经》中说：“春三月，此谓发陈，天地俱生，万物以荣，夜卧早起，广步于庭，披发缓形，以使志生。”春季既是肝养生保健的最好季节，也是肝病易于发生的季节，所以在春季更应注意肝的养生保健。

到绿色的大自然中去

肝在五色中属青。现代研究表明，绿色有稳定人情绪的作用，还能够调节血压，保持人体血压的正常。环境的宽敞舒适与否，与肝脏养生保健关系密切。在农村居住的人相对有比较不错的生活环境。长期在城市中居住的人，应多到居住地附近的郊区去活动，到有花有草有水有山的地方，满目苍翠，环境优美，空气新鲜，负离子含量高，对健康极有裨益。条件便利的，也可以多到有山有水有湖泊有树林的景区去旅游，其他如登山、游泳、钓鱼、散步都可供选择。即使需要长期在居室内生活或工作，也应该在阳台等处种植一些美丽的观赏植物，改善环境、清洁空气，以利身心健康。因为，满目的绿色会给人带来舒畅与朝气蓬勃的好心情，对肝脏的养生保健很有利。在《寿亲养老新书》里载有十乐：读书义理、学法帖字、澄心静坐、益友清谈、小酌半醺、浇花种竹、听琴玩鹤、焚香煎茶、登城观山、寓意弈棋。清代画家高桐轩也有十乐：耕耘之乐、把帚之乐、教子之乐、知足之乐、安居之乐、畅谈之乐、漫步之乐、沐浴之乐、高卧之乐、曝背之乐。学学古人的“十乐”，对养肝大有裨益。

[春季养肝最合时宜]

著名医典《黄帝内经》说：“春三月，此谓发陈。天地俱生，万物以荣。”自然界呈现出一派生机勃勃的景象。因此，春季养生宜顺应阳气自然升发舒畅的特点，以养肝为要务。

春季到来，白天渐长、阳光暖和，气温趋于上升，日照、降水也逐渐增多。春季是万物生发的季节，气候变化以风为特点。此时天气由寒转温，草木生发萌芽，万物复苏，人类的新陈代谢也开始变得活跃起来。人体内以肝、胆经脉的经气最为旺盛和活跃。因此养生着重顺应春天阳气生发、万物始生的特点，注意保护阳气，着眼于一个“生”字。按自然界属性，春季属于五行“木火土金水”中的木，在中国传统的医学理论中，肝属木，喜条达，与春令升发之阳气相应。《素问·诊要经终论》指出：“正月二月，天气始方，地气始发，人气在肝。”所以说，春季养生应顺应肝气的畅达之性。

春季养肝在于生血气，以振奋肝的生机，因为生血气是肝的主要作用。那么，如何生血气呢？《素问·四气调神大论》指出：“春三月，此谓发陈。天地俱生，万物以荣。夜卧早起，广步于庭，被发缓形，以使志生，生而勿杀，予而勿夺，赏而勿罚，此春气之应，养生之道也。逆之则伤肝，夏为寒变，奉长者少。”意思是说春季宜晚点睡、早点起。春天的生发之气刚刚起来，不要睡得太早，也不要睡得太晚，最好在子时前入睡，在肝经当令的丑时保持熟睡。不少人的肝病其实是熬夜“熬”出来的。一般人在熬夜后大都会双目赤红，这就是肝火上升的症状。早起就是在太阳刚升起的时候起床，起床后应多散步。“被发缓形”告诉人们，此时要披散开头发，穿着宽敞的衣物，不要使身体受到拘束。“以使志生”，以便使精神随着春天万物的生发而舒畅活泼，充满生机。对待事物，也要符合春天的特点，应当发生的就让它发生，而不要去伤害它；应当给予的就给予，而不要剥夺它；应当培养的就去培养，而不要惩罚它。否则会使肝脏之气受到损害，到了夏天还会发生寒性疾病。另外，春季一定要避风。因为肝恶风。肝属木，木生风，风为百病之长，风轻上行，外来邪风先侵犯头部，易造成头痛。春宜省酸增甘。《备急千金要方》中指出春季宜“省酸增甘，以养脾气”。明代高濂《遵生八笺》中指出：“当春之时，食味宜减酸增甘，以养脾气。”为什么要省酸增甘？酸性收敛，不利“发陈”，有违春气之应，甘味入脾，脾属土，肝属木，肝木可以克脾土。春三月任肝木舒畅条达生长，符合“赏而勿罚，予而勿夺”的原则。为防止肝木过旺克伐脾土，可在饮食上增加甘味以“实其脾气”。“上工治未病”, “未病先防，有病防变”，加强对肝脏的保健正当其时。

中医最精髓的思想就是“辨证”，讲究“虚者补之”、“实者泻之”，以求平和，春季养肝的饮食也应如此。如果一个人在春天常常生气，情志不畅就会引发胸闷、心烦，容易发怒、头痛头晕、眼睛发红、牙痛或牙龈红肿、耳鸣、口干口苦、小便黄、大便干等症状。这就是中医常说的“肝火上炎”导致“气郁化火”引起的。这样的人在饮食方面以清淡为宜，多吃蔬菜水果，不要吃辛辣食物及饮酒，多吃芹菜、苦瓜、野菜，多喝绿茶、菊花茶、莲子心茶，以清肝火。如果常有手脚心热、潮热盗汗、口干咽燥、面烘热、胁肋（胸壁两侧）灼热、头晕耳鸣等症状，则是“肝阴虚”，应多喝养阴的鱼汤、甲鱼汤，或海参熬汤，以滋补肝阴。切勿饮酒，忌食辛辣、羊肉等助火之品，可常服杞菊地黄丸、六味地黄丸。而出现面目萎黄、指甲色浅淡、视力减退、失眠多梦、心悸易惊、妇女月经量少色淡，甚至闭经等症状，则是“肝血虚”的症状，多是由于脾胃功能差或因特殊原因导致失血过多所引起，而影响到肝所主的目、筋、指甲的功能。在饮食上就要避免过于油腻，以免累积伤害肠胃之气，故少量多餐。可多进食桂圆、红枣、猪肝、羊肝、排骨汤、乌骨鸡、菠菜等食物。

[丑时气血走肝经，穴位分说来治病]

穴位是经络运行中通过身体表面实现气机运转的标位，坚持对穴位的按揉往往会有意想不到的奇效。

大墩穴——镇静安神揉大墩穴

大墩，即大树墩也，大墩穴（足大趾甲根部外侧），在此意指穴内气血的生发特性。本穴物质为体内肝经外输的温热水液，而本穴又为肝经之穴，时值为春，水液由本穴的底部孔隙外出体表后蒸升扩散，表现出春天气息的生发特性，如大树墩在春天生发新枝一般，故名大墩。拇指分别按压并左右旋转约5分钟。

太冲穴——失眠者取太冲为要

太冲穴（足背第一、第二趾骨之间），是肝经的原穴，原穴的含义有发源、原动力的意思，也就是说，肝脏所表现的个性和功能都可以从太冲穴找到形质。拇指分别沿骨缝的间隙按压该穴并前后滑动，约5分钟。对于失眠患者，根据“病时间时甚者取之输”的理论，取太冲穴针刺或按揉穴位常可取得满意效果。

肝经诸穴——女性疾病寻肝经诸穴

“女子以肝为先天”。女性经、带、胎、产影响各个脏腑功能气血，冲脉为血海，任脉主胞胎，冲任二脉与女性生理功能联系密切，其与足厥阴肝经相通，因此，刺激肝经诸穴对女性疾病可起到一定治疗作用。如行间穴（在足背侧，当第一、第二趾间，趾蹼缘的后方赤白肉际处），五输穴所溜为荥，性属火穴，母子属性为子，对于肝经火旺需要泻肝火时，取行间是最好的选择。按摩点穴从轻重上说，轻柔的属补，刺激较强、力量较重的属泻。又如蠡沟穴（位于内踝高点上5寸，胫骨内侧面的中央），是肝经的“络穴”，属肝络胆，所以这一个穴位可以同时调理肝胆两条经脉。还有曲泉穴（位于膝内侧屈膝，当膝内侧横纹头上方凹陷中），是肝经的“合穴”，五行属水，肝属木，按照五输穴的五行母子关系，曲泉属于母穴，虚则补其母。临床发现对于经常熬夜，自诉有颈椎病，属于肝经气血相对较“虚”的患者，按其曲泉穴多有压痛，针刺该穴（用补法）时，感到酸胀，随后颈项不适感可减轻或消失，起针后该穴压痛也可减轻或消失。

可根据身体的不适，选择相应穴位进行揉压、按摩，力量要保持轻柔，这是最简便的自我疗法，即使无病也能起到一定强身健体的作用。护理好肝经，还给自己一个轻松的身体。