健康管理技术手册丛书:体重管理分册
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前言

随着社会经济的发展、人们生活水平的提高,人们的健康观念和需求在悄然发生变化。在我国,人们对于健康的需求表现出从单一的治疗型向疾病预防和保健型转变的趋势,患者群体、保健群体、特殊健康消费群体和高端健康消费群体逐步形成并且呈不断增长的趋势。

健康管理是一种对个人和群体的健康状况及健康危险因素进行全面监测、评估、随访干预、健康再评价的活动过程。它是一种为健康群体、亚健康群体以及患者群体服务的、覆盖生命全过程的健康维护管理系统。国内外的实践证明,健康管理在降低慢性疾病、促进人群健康、降低治疗费用等方面具有积极作用和良好效果。近年来,健康管理被逐渐引入我国,且发展迅速。

自2012年以来,湖北省在全省范围内开展健康管理试点,从管理体制、运行机制、网络体系、保障体系、专业队伍建设等各方面进行探索。在此背景下,武汉市卫生计生委和武汉市疾病预防控制中心针对专业机构健康管理技术进行了深入探索,组织相关领域从事预防医学、临床医学、中医学、心理学、管理学等方面的专家,在参阅大量国内外权威研究资料和最新研究成果的基础上,结合长期医疗卫生研究和实践,设计和编写了这套《健康管理技术手册丛书》。希望通过此书,帮助基层健康管理工作人员开展相关健康管理工作,同时,使广大读者了解健康管理的相关知识,提高自我管理健康的能力。

《健康管理技术手册丛书》共分九个分册,主要针对人们常见的健康关注热点,包括高血压、糖尿病、血脂异常、体重管理、戒烟、妇女保健、中医、心理和青少年视力健康管理。每个分册分别从机构设置、工作内容、工作流程、技术方法四个方面进行阐述。并在附录中提供了相关基本知识、评估标准、调查记录表格,以及常用的检测方法。该手册适合从事健康管理工作的专业技术人员和管理人员使用,是一套较为详尽的健康管理入门参考书。同时,本书也可作为广大读者进行自我管理的参考读物。

本丛书在编写过程中,得到了华中科技大学公共卫生学院杜玉开教授、武汉大学公共卫生学院毛宗福教授、湖北省卫生计生委柳东如处长、湖北省疾病预防控制中心黄希宝主任、祝淑珍所长的指导,在此表示衷心感谢。由于时间仓促,而且一些工作尚处于探索阶段,本丛书难免存在疏漏之处,希望广大读者批评指正。

编者

2014年10月

保持正常体重的关键是维持能量摄入与消耗之间的动态平衡,当身体所摄取的热量超过本身所需时,多余的热量就会转变成脂肪组织储存起来,一旦身体有了过多的脂肪堆积就会造成肥胖。超重肥胖会大幅加重人体内各种器官的工作负担,使他们罹患心血管疾病、糖尿病、痛风、退行性关节炎等疾病的机会大大增加,且症状的严重程度与肥胖程度成正比。因此,肥胖已经被世界卫生组织列为导致疾病危害的十大危险因素之一,成为威胁人类健康的全球性问题,甚至成为普遍关注的社会问题。当然,如果体重过轻,很容易有抵抗力差、易感染疾病的问题。可见不仅体重过重的人需要进行体重管理,体重过轻的人也一样需要,但肥胖的人比体瘦的人更应积极地进行体重管理。目前,体重管理已经升级成为社会性的话题,它是指一个人将体重控制在“理想范围”内,其医疗问题和健康风险得到长期减轻,生活质量得到提高。

本手册旨在帮助基层工作人员针对单纯性超重与肥胖(无内分泌疾病或找不出可能引起肥胖的特殊病因的肥胖症为单纯性肥胖,占肥胖症总人数的95%以上)人群进行体重管理,提高专业能力,为服务对象提供适宜的服务。