第52章 外传——蔡氏·身世（6 草稿）
饭馆里，一位小二主动在白纸上写下公告：“今饭馆不幸缺货，菜品会稍慢呈上，特此公知，还请见谅。”这字迹虽然简洁，却充满了对客人的歉意。
然而，让所有人都没有想到的是，店里的一位客人的萝卜炒肉却因食材短缺而无法按时上桌。见状，一名小二走上前，恭敬地说道：“抱歉，客官，我们店里的萝卜不足以为您奉上一般的萝卜炒肉，但掌柜的早已出去购买食材，麻烦您稍等片刻。至于这道菜，作为小店的歉意，今天就送给您了。”
那位客官摆了摆手，笑着回应：“没事没事，我不是新客人，这已经是我第三次来这儿吃饭了。没有哪家店的味道能超过你们。今天我有些空闲，反正就在这儿等着，菜能上就行，我还是得付钱。”说完，他便继续吃着桌上的其他菜肴，似乎对小二的“谢谢”没有理会。
然而，随着时间的推移，餐馆里有更多菜肴因缺少食材而无法准时上桌，餐厅的厨房因此陷入了混乱。原本准备上桌的菜肴，如招牌的香脆牛肉、麻辣香锅等，都因为某些关键食材的缺失而滞后。尤其是蔬菜、海鲜、肉类和一些特殊调料的短缺，使得厨房一度处于停顿状态。几名小二在前厅忙碌着安抚客人，却也感到一阵焦虑，所有小二的目光无不紧紧盯着厨房的门，等待掌柜吴耀华带回食材。
饭馆里，一位小二站在门口，喘着气走进了店内，背上和手里提着沉甸甸的食材袋，面色有些疲惫，但他并没有放松下来，脸上带着一种沉重的神情。其他小二见状，纷纷围了上来，急切地问道：“掌柜的带回了什么？食材都解决了吗？”
那名小二轻轻地喘了口气，瞥了一眼身边的食材袋，朝厨房方向走去，“掌柜的买了些萝卜、鸭蛋，还有一些猪肉和牛肉，但剩下的只看掌柜的什么时候能进货了。我先把这些送给厨房，剩下的你们就看看怎么安排。”他的语气中带着一丝疲惫，显然采购的过程并不轻松，压力明显。接着，他轻声补充道，“不过，还是有点麻烦，批发市场的配料、调料和副食今天还没送来，估计得等到明天才行。”
他抬头看了看周围，目光落在饭馆里坐着的客人身上，表情显得有些愧疚：“客人们已经在等了，我们也没办法……”
“那掌柜的呢？怎么没和你一起回来？”另一名小二好奇地问道，他发现吴耀华并未回来。
“掌柜的去批发市场交代进货的事情了。”那名小二低下头，匆匆将食材交给厨房，继续说道，“他走得太急，我没听清楚他说了什么，估计今晚还得在外面，货物明天才能送到。”
“那掌柜的什么时候能回来？”新来的小二眼神中带着一丝紧张，显然对这种情况感到有些不安。
“按掌柜以前进货的规律来说，今晚应该能回来，食材估计得等到明天上午送到。他去见几个批发店主，得亲自交接货物。”他顿了顿，看了看时间，接着补充道，“不过他特别交代，今晚的客人们不能因此受影响，大家尽量协调一下，慢慢给客人解释，确保菜品尽快端上桌。”
说完，他又回头看了看厨房，“菜品再延误下去，今晚的生意恐怕会大受影响。”他赶紧走进厨房，将食材交给厨师们。其他的小二也纷纷开始忙碌起来，紧张地协调未能上桌的菜肴。
与此同时，厨房里的厨师们正急匆匆地忙碌着，虽然一些食材已经到位，但其他缺失的食材依旧没有及时送到。锅里翻滚的汤底发出浓烈的香味，但香料还不足以完成菜肴的原味。客人们的目光有些焦急，但知道情况的几位客人还是主动询问餐厅的菜品是否可以上桌，看到自己想要的菜品没有时，便选择了离开。
夜幕还未完全降临，逐渐有些客人陆续离开饭馆，餐厅的气氛有些沉默。小二们的心情也各异，虽然没有新客人进来，但每个人都知道今晚的生意可能受到了影响，而厨房则显得更为焦虑，几乎每个厨师都紧张地在忙碌着，生怕延误时间再影响晚餐的质量。
“今天真是好险啊，”一直待在饭馆的小二对刚带回食材的小二说道，“最开始许多客人的菜没有及时上桌，幸好你们及时赶回，化解了一个又一个危机。”
“话是这么说。”拿回食材的小二低声叹了口气，“但我总感觉今天的事会影响店里以后的生意。”姜宇倚着木桌，面朝大门，忧心忡忡，“我一直不太放心今天发生的事情会对未来带来怎样的影响。”
“别担心以后再说的事了，今天的事今天解决。”蔡心绣安慰道，她的语气轻柔，带着安抚的力量，“明天的事情明天再说，今天平稳度过就好。”
姜宇的目光没有离开大门，似乎对眼前的事情感到不安，心事重重。“也许吧……”他低声回应，但目光依然沉迷于外面渐暗的景象。
“要不我们今天就在饭馆里吃完晚饭再回去？”姜冰雪突然提议，“我们可以在饭馆吃完，再回去。”
“那掌柜的得多进点货吧！”有个小二突然叫道。
“没事，掌柜的会同意的。”姜冰雪朝那个小二微微一笑，“等他回来，我们就告诉他还需要哪些食材。”
“那就把剩下不多的食材烹饪成晚饭吧，”周舜志在旁边补充道，“如果今天掌柜能够回来，咱们就告诉他需要再进点货。明天我们就得一起去进货了，就像今天一样。”说完，周舜志朝大家点点头，示意大家按计划吃晚饭。
待他们吃完晚饭、换好衣服准备回去时，吴耀华终于回来了。尽管外面的空气清冷，他的额头上仍是满头大汗，显然刚刚经历了一番辛苦的奔波。几名小二见状，立刻上前扶住了他，助他稳稳地坐在最近的椅子上。
“怎，怎么样了？掌柜的，进货的情况怎么样了？”蹲在吴耀华左边的小二急切地问道，眼中带着关切。
吴耀华喘了口气，稍微调整了一下呼吸，终于平稳下来。他摇了摇头，轻声说道：“还好，想要的货物明天早上就能送进来。”他顿了顿，接着继续道，“我不在的时候，饭馆怎么样了？”
“有惊无险。”右边的小二站着回答，语气中带着一丝庆幸，“我们及时将能够烹饪的菜品告诉了在场的所有客人，他们也很理解，有的客人点了菜，有的则选择离开……”
他停顿了一下，咽了咽口水，继续说道：“姜宇担心今天的事会影响以后生意。”
吴耀华听后，微微笑了笑，艰难地站起身，虽然步伐有些踉跄，但他仍坚定地走到姜宇和厨房的厨师们旁边，坐在离他们最近的椅子上。“这没事的。”他深吸了一口气，继续说，“今天的事我们没办法改变，但我们能做的就是尽力而为。只要我们尽了最大的努力，其他的就交给命运吧。我们心无愧意。”
他的话语虽然简单，却带着一种沉稳和宽慰，显然让周围的气氛稍微轻松了一些。
“你吃饭了吗？”刘尧温看着吴耀华，语气关切，“如果没吃，我这就给你热菜去。”
“不用了。”吴耀华稍微摇了摇头，“我回家吃，我现在只需要休息一下。”
“吴耀华，我有个主意，不知道你意下如何？”姜冰雪忽然迈步上前，语气中带着一丝试探，“我们以后每晚就在饭馆里吃晚饭再回去，菜品就和中午的量差不多——我的意思是，菜品数量需要多准备一些，提前进点货。”
“这个没问题，我同意了。”吴耀华点点头，眼中露出一丝欣慰，“进多少货我都会去跑一趟，交代好就行，反正是他们送过来，我们一起卸货。进货的难度不大，没什么问题。”他顿了顿，看了看周围的环境，继续问道，“那你们今天晚上吃的是什么？”
“我们今天晚上把剩下的不多的食材煮了，随便炒炒，能吃饱就行了。”周舜志苦笑着回答。
吴耀华听了，轻轻地笑了：“哦，原来是这样啊！好吧，大家各自拿好自己的东西，把店门关好，咱们就回去吧。明天又是新的一天，再工作一天就可以休息了——我这腰啊……”他摸了摸腰部，脸上带着一丝夸张的无奈。
“我们干脆扶你一程？”姜宇提议道，语气中带着几分玩笑。
“行，走吧。”吴耀华轻轻笑着，感激地看了看他们，脸上露出一丝温暖的笑容。和他回家的几个人则立刻围上前，扶着他一同走出了饭馆，顺路带着他回家。
第二天清晨，吴耀华早早地来到饭馆，看着已经到来的一辆辆满载着食材小货车，带着一脸的疲惫与决心，开始忙碌地装卸货物。除了他自己，姜宇、姜冰雪、刘尧温以及一些小二也早早赶到，大家帮助装柜的和货车司机一同合作，手忙脚乱地将货物搬运进店。随着时间的推移，越来越多的厨师和小二也陆续到来，大家争分夺秒地工作，连一些来馆里吃饭的客人也主动加入了这场“临时工”行列，纷纷伸出援手。厨房和前厅之间，搬运的动作井然有序，忙碌的人群中却弥漫着一种愉快的气氛。每个人的脸上都带着笑容，哪怕是手中拿着沉重的食材袋，他们的眼神中依然透着一股同心协力的坚毅与热情。
吴耀华有些不好意思地站在一旁，望着忙碌的客人们，他微微皱了皱眉，赶忙说道：“不用麻烦你们了，我们十多个人马上就将所有的事情做完了。”
一位客人见状，笑着巧妙地插话：“我们如果不帮你们快点把事情弄好，怎么能吃到物美价廉的美餐呢？各位，大家说是不是？”
其他正在帮忙的客人纷纷点头，笑着附和：“是啊，是啊！不帮忙怎么能吃到这么实惠的好菜！”
吴耀华愣了愣，瞬间感受到一种温暖的力量。他看到客人们的眼中没有任何负担，反而带着轻松愉快的神情，似乎大家都在享受这份与餐馆之间的特殊联系。更重要的是，这种默契的合作让空气中充满了一种和谐美好的氛围，仿佛所有人在这一刻都成为了饭馆大家庭的一员。
看到这一幕，吴耀华的心中涌起一股莫名的感动，他微微一笑，顿时不再坚持。“好吧，那就辛苦大家了。”他低声说道，心中涌动着无以言表的感激。大家的笑声回荡在饭馆里，温暖的阳光透过窗户洒进来，照在每个人的脸上，仿佛整个世界都充满了温情。