第3章 摄影创作出发点——曝光模式的适用与选择
光圈：f/8.0 快门速度：1/40s 镜头焦距：24mm 感光度：ISO 100
使用光圈优先Av模式，设定光圈f/8.0，搭配广角焦距，以获得更大的景深，让近景的彩色岩滩与远处的林木及天际线都能清晰地被表现出来。
曝光模式，又被称为拍摄模式，是在佳能EOS 60D相机的模式拨盘上，由P、Tv、Av、M、B等符号代表的拍摄模式。在拍摄前，有经验的摄影师首先要根据题材和创意决定曝光模式，所以它也被称为摄影创作的出发点。
P、Tv、Av、M、B为创意模式，是摄影师和发烧友最常用的模式。使用创意模式拍摄时，光圈、速度、感光度等相关的各种重要设置，都可以由拍摄者自行设定，从而拍摄出具有创意效果的摄影作品来。
佳能EOS 60D相机的模式拨盘上，其他符号所代表的为基本模式，又称为自动模式，供普通用户使用。相机会自动分析场景，并进行拍摄设置，而无需用户考虑专业的拍摄技术问题。当然，由于无法自行设定关键设置，使用基本拍摄模式的照片，经常很难体现出摄影创作的创意效果。
因此，想要提高自己的拍摄技术，拍摄出更有创意、精彩的摄影作品，就需要使用模式转盘中的创意模式——P、Tv、Av、M、B模式，它们分别代表：
P——程序自动曝光； Tv——快门优先自动曝光； Av——光圈优先自动曝光；M——手动曝光； B—— B门曝光（长时间曝光）。
理解了P、Av、Tv、M、B拍摄模式的基本原理，就不难根据拍摄对象、场景和创意效果，快速而准确地运用恰当的拍摄模式，并进行准确的功能设定了。
3.1 日常题材的拍摄——P程序自动曝光
P模式即程序自动曝光，是一种操控灵活的自动拍摄模式。它是摄影爱好者最容易上手的创意拍摄模式，在保证曝光自动化的同时，将相机的重要技术设置交予用户调整，发挥摄影的创意空间。
使用P模式时，佳能EOS 60D相机会在机内自动测光系统得到的数据基础上，根据相机内预设的计算程序，设定合理的速度和光圈组合。这种设定，通常会在保证手持拍摄稳定性前提下控制合理的景深范围，以保证画面的清晰呈现。因此，在拍摄大场景的风光照片时，可以借助相机的自动设置功能，轻松取得画面景物由远及近都十分清晰的效果，而亮度、层次和色彩表现也非常出色。
光圈：f/8 快门速度：1/160s 镜头焦距：40mm 感光度：ISO 100 曝光补偿：-0.3EV
在天气、光线等拍摄条件良好的情况下，使用P模式拍摄，相机自动设定的光圈和快门速度组合，可以保证良好的拍摄效果——景物清晰，色彩和明暗还原准确。因此它的拍摄效果，还是可以信赖的。
3.1.1 P模式特点
在P程序自动模式下，相机会根据所拍摄场景自动设定合理的曝光组合：
● 光圈——相机自动设定；
● 快门速度——相机自动设定。
拍摄者可以根据创意进行光圈和快门速度的不同组合，调整时只要转动相机上的主拨盘即可。
3.1.2 P模式适用拍摄场合：旅行掠影、街头抓拍
■ 旅行留影
光圈：f/4.5 快门速度：1/320s 镜头焦距：16mm 感光度：ISO 200 曝光补偿：-0.7EV
旅行途中的纪念照、留影照，重点在于清晰明确地再现场景。拍摄时，更多地在于构图和取景的考虑，光圈、快门等技术问题，由相机自动设定无疑是最佳选择。晴朗的天气下，使用P挡都可以得到完美的曝光效果，且光圈和速度的组合保证了成像质量。拍摄者应多关注焦点景物的选择。拍摄时，作者将焦点选择在中景的人物上，这样近景的旗子与延伸的巷子都有很好的表现力，位置关系错落有致。
■ 街头抓拍
光圈：f/3.5 快门速度：1/320s 镜头焦距：200mm 感光度：ISO 200 曝光补偿：-0.3EV
街头抓拍人像作品，瞬间的把握最为关键。使用P模式将曝光交给相机解决，摄影者更加关注拍摄对象的身体姿态、表情及视线的朝向，在符合自己预期的拍摄目标时，按下快门按钮即可。
■ 弱光抓拍
光圈：f/2.8
快门时间：1/800s 镜头焦距：50mm 感光度：ISO 200 曝光补偿：-0.7EV
在有民俗活动的街头，近处火焰下的人物，中景中暗处的人物，以及远景白色的墙壁，各处亮度不同，无法逐一进行测光。使用P模式可以很好地兼顾光圈与景深，摄影者只要将重点放在取景上即可。
3.1.3 P模式进阶：程序偏移
■ 程序偏移：在曝光量不变的基础上，可以使用不同的光圈和快门速度组合
在相同的曝光量基础上，拍摄者可以在P模式给出的曝光组合基础上进行变化，偏移出不同快门速度和光圈组合，而拍摄出来的照片亮度和反差不受任何影响。如EV值为13时（通常的晴天顺光拍摄），相机P模式自动设定的曝光组合为光圈f/5.6、快门速度1/250秒，而拍摄者可以将此组合更改为f/8、1/125秒或f/4、1/500秒。由于不同的快门速度和光圈的组合，会带来运动感和背景虚化的不同效果，因此，程序偏移可以帮助拍摄者实现个人的创意表现，人机互动感极强，熟练掌握后甚至可以在部分程度上替代光圈优先（Av）和速度优先（Tv）功能。
例：相同曝光量（EV值13）的不同曝光组合（光圈×快门速度）
f/16×1/30秒= f/11×1/60秒 = f/8×1/125秒= f/5.6×1/250秒=f/4×1/500秒 = f/2.8×1/1000秒= f/2×1/2000秒
■ 程序偏移的操作方法
在半按快门按钮得到曝光组合后，转动机身的主拨盘，即可轻松实现程序偏移。
光圈 f/6.3 快门速度1/100s
光圈 f/2.8 快门速度1/500s
在同样的光线条件下，拍摄相同的景物，相机设定使用光圈f/6.3和快门速度1/100秒的曝光组合。使用程序偏移，使用光圈f/2.8和快门速度1/500秒的曝光组合，两张照片的亮度基本保持一致，而后一张照片中，因使用光圈f/2.8，使得背景产生了更为明显的虚化效果。
TIPS
每次拍摄照片后，程序偏移会自动取消。如果下一次的拍摄仍需要程序偏移，按照原步骤再次执行即可。
光圈：f/13 快门速度：1/125s镜头焦距：135mm感光度：ISO 160
3.2 拍摄运动的人物或景物——Tv快门优先自动曝光
快门优先也被称为速度优先，它由拍摄者在拍摄前事先确定好所需的快门速度，而相机根据自动曝光的结果，自动决定相应的光圈大小。它是拍摄体育运动、野生动物和瀑布水流等题材时常用的拍摄模式。
快门优先模式的优势在于摄影师可以通过不同的快门速度，或者凝固住高速运动的瞬间，或者用较长的曝光时间创意地表现运动物体的动态。
光圈：f/4.5 快门速度：1/2000s 镜头焦距：50mm 感光度：ISO 200
拍摄泼水节这样的民俗庆典，事先一定要设定好拍摄模式。快门优先Tv模式是最适合的，设定使用1/2000秒的快门速度，不但可以将泼水的轨迹精彩地记录下来，还可以表现出飞溅的水珠，其晶莹剔透的质感，足以令观众感到震撼。
3.2.1 Tv模式特点
由拍摄者控制快门时间长短，以表现运动景物的瞬间与动感：
● 快门速度——拍摄者主动设定；
● 光圈——相机自动设定。
3.2.2 调节快门速度的方法
在Tv模式下，首先转动主拨盘即可设定快门速度。快门速度设定后，半按快门按钮激活测光，相机会自动决定适合的光圈值。设定的快门速度，相机会自动记忆该数值并保持不变，保证下一次拍摄仍使用该快门速度。
3.2.3 Tv模式适用拍摄场合：根据主体运动速度可以呈现不同效果
光圈：f/8 快门速度：1/250s 镜头焦距：200mm 感光度：ISO 200
拍摄运动中的人像作品，其中的一个关键点是主体人物不能出现模糊，要凝固住静态的瞬间，展现主体人物的身姿体态。使用速度优先Tv模式，设定1/250秒以上的快门速度，基本上就可以将行走的人物凝固下来。当然，如果人物行走速度非常快，并且离相机更近，那就需要使用更快的快门速度了。
光圈：f/3.2 快门速度：1/1250s 镜头焦距：400mm 感光度：ISO 2 500曝光补偿：-0.7EV
拍摄急速运动的飞鸟，常需要高速快门的配合。拍摄飞鸟有一个“1250法则”的经验，即使用高于1/1250秒的快门速度，才能真正将飞鸟迎风振翅的瞬间凝固下来。
光圈：f/22 快门速度：1/3s 镜头焦距：70mm 感光度：ISO 50
拍摄江河小溪或瀑布海浪，将流动的水拍成飘动的薄纱的感觉，必须使用长时间曝光技巧。这张作品使用速度优先模式，事先设定曝光时间长达1/3秒，瀑布流水连成线，形成丝绸纱巾般的质感，烘托出梦幻的气氛。
■ 夜景光绘
光圈：f/22 快门速度：13s 镜头焦距：26mm 感光度：ISO 50 曝光补偿：+0.3EV
夜景摄影中，车灯的光绘效果是重要技法之一。它利用移动光源作为“画笔”，在黑暗背景的衬托下，运动的汽车车灯经过长时间曝光（10s以上的快门速度），而运动的汽车不会留下明确影像，只描绘出车灯美妙的线条，产生奇异的效果。使用光绘效果时，最好采用从较高的地点，向下俯拍街道。
■ 根据主体运动的速度不同，要保证相应的快门速度
3.3 展现虚实变化的技法——Av光圈优先自动曝光
光圈优先自动曝光Av模式，是摄影师最爱使用的拍摄模式。它由用户根据创意所需，主动设定所需的光圈值大小，而相机根据自动测光的结果决定相应的快门速度。
Av模式广泛地运用于风光、人像和动植物等题材的拍摄。其优势在于，摄影师可以通过调节光圈的大小，控制画面的景深范围，从而让照片更具有整体清晰或背景虚化的创意效果。
光圈：f/11 快门速度：1/100s 镜头焦距：150mm 感光度：ISO 200
在拍摄大场景的风光作品时，讲究画面中由近及远的所有景物都能够被清晰地呈现出来，让观众能够看到足够多的丰富细节。使用光圈优先Av模式，并设定光圈f/11就可以达到这一目的。作品中，从最近处的马匹鬃毛到最远处山体的林木凹凸都被清晰地呈现了出来。
3.3.1 Av模式特点
由拍摄者控制光圈大小，以决定背景的虚化程度：
● 光圈——拍摄者主动设定；
● 快门速度——相机自动设定。
3.3.2 调节光圈的方法
在Av模式下，首先拍摄者根据创意需要，转动机身主拨盘设定光圈值后，半按快门按钮激活测光，并自动决定快门速度。光圈值设定后，相机会在随后的拍摄中，自动记住该值并保持不变，直至拍摄者重新对光圈值进行设定或者改变拍摄模式。
3.3.3 理解光圈与景深
光圈（Aperture）是用来控制光线透过镜头进入机身内感光面的光量的装置，通常安装在镜头内。光圈的大小用f值表示：光圈f值=镜头的焦距/镜头口径的直径。
f值是镜头焦距除以光圈孔径得到的数字，而光线通过的面积与其直径的平方成正比，因此光圈值的变化是按2的平方根（约1.4）的倍数关系变化的。
开大光圈
缩小光圈
标准光圈值系列如下：
f/1, f/1.4, f/2, f/2.8, f/4, f/5.6, f/8, f/11, f/16, f/22, f/32, f/44, f/64。
景深就是景物清晰的范围：在镜头的纵向，景物清晰的范围大，即“景深较大”；景物清晰的范围小，即“景深较小”（也可以称作景深较浅）。在对焦距离不变的情况下，光圈越小，景深越大；光圈越大，景深越小。因此通过对光圈的调节，可以达到控制景深的目的。
f/16拍摄
f/2.8拍摄
3.3.4 Av模式适用拍摄场合：需要控制画面景深
■ 自然风光
光圈：f/9 快门速度：1/160s 镜头焦距：115mm 感光度：ISO 100
拍摄风光作品时，摄影师多会采用广角镜头并使用f/11或f/16的小光圈，以获得较大景深，使得前景和背景都清晰展现，让风景一览无遗。需要注意的是在使用小光圈时，快门速度有时会比较低，如1/30秒以下等，此时如果手持不稳，会引起照片整体模糊的失误。因此，专业的摄影师会借助于使用三脚架来进行稳定的拍摄。当然，也可以像本画面这样，适当放大光圈以获得更快的快门速度。
光圈：f/4 快门速度：1/320s 镜头焦距：135mm 感光度：ISO 200
拍摄人像时，使用大光圈控制景深，可以虚化背景，突出人物主体。设定光圈时，需要多方考虑，如使用镜头最大光圈如f/2.0，可能会令背景过于虚化无法分辨形象，因此使用f/4，使虚化恰到好处，既可以辨别出背景外观，又不会干扰人物。
■ 人物特写
光圈：f/2.8 快门速度：1/80s 镜头焦距：28mm 感光度：ISO 400曝光补偿：-0.7EV
纪实摄影中，使用光圈优先Av模式也十分广泛。它大多使用f/5.6或f/4这样偏大些的光圈，结合清晰的焦点选择，得到虚实相结合的作品效果。当然，在如本画面这样光线较暗的场景中，也可以设定大光圈拍摄，这样更容易获得充足的曝光值。但为获得更好的景深效果，就需要采用更短一些的焦距（28mm）。
■ 花卉小品
光圈：f/2.8 快门速度：1/1600s 镜头焦距：145mm 感光度：ISO 100
在拍摄花卉小品等摄影作品时，最常用的是光圈优先Av模式，选择虚化效果更明显的光圈f/4或f/2.8，可以完全虚化掉背景，让所拍摄的主体花卉被完全突出出来，是非常好的选择。
■ 室内静物
光圈：f/5.6 快门速度：1/30s 镜头焦距：34mm感光度：ISO 1250
拍摄静物小品时，景深控制可以帮助观众将目光聚集在摄影师需要表达的重点位置，突出其最精彩的部分及其质感。综合考虑清晰与虚化的范围，使用中等偏大的光圈值，如f/5.6或f/4，让景物具有从实到虚的过渡，既有质感体现，又有轻柔的虚化效果。
3.4 特殊题材的创意效果——M手动曝光
M是全手动的曝光模式，通常在拍摄一些特殊的创意题材时使用，比如长时间曝光的流水、夜间的焰火等。此时需要根据拍摄者的经验，手动设定快门速度与光圈值，相机的自动曝光仅仅作为参考所用，来辅助光圈与快门速度的决定。
很多经验丰富的摄影爱好者延续了手动相机的使用习惯，可以熟练使用M手动曝光模式。摄影师根据自己的拍摄经验和对未来影像效果的想象，通过自由控制光圈、快门速度来控制照片的明暗影调。
■ 夜景建筑
光圈：f/22 快门速度：25s 镜头焦距：26mm 感光度：ISO 500 曝光补偿：-1EV
夜晚拍摄被灯火照亮的建筑，明亮的建筑与漆黑的天空光比巨大。需要拍摄者具有相当丰富的夜景拍摄经验，并参考相机的测光结果，采用手动曝光M模式，对曝光进行严格的控制。注意夜景摄影中，人工光线看来很强，其实照度远低于自然光。因此本画面这种情况下，需要使用较长时间的曝光以获得充足的曝光量。
3.4.1 M模式的特点
由拍摄者自行设定快门速度与光圈值，相机的测光数据作为参考：
● 快门速度——拍摄者主动设定；
● 光圈——拍摄者主动设定。
3.4.2 M模式调节光圈和快门速度的方法
调整快门速度——转动主拨轮；调整光圈值——转动机背速控转盘。
3.4.3 M模式适用的拍摄场合：摄影师需要完全自主控制曝光
■ 星空摄影
光圈：f/2.8 快门速度：38s 镜头焦距：24mm感光度：ISO 2000
拍摄满天繁星的夜空，可以得到令人震撼的效果。这种看似难度极高的拍摄，其实拍摄功能设置并不太复杂。主要是使用手动M模式，通常使用的拍摄设置为光圈f/4，曝光时间为38秒，感光度ISO设置为2 000。而在拍摄时，还需要运用手动对焦在无穷远处。
3.4.4 M模式的扩展使用点
■ 外接影室灯的拍摄
无论在影室内拍摄人物肖像或商品，都需要使用影室灯给予仔细的布光。快门速度的设定需要根据闪光灯的同步速度设定，而光圈值的使用要根据景深的需要进行人工设定，因此必须使用手动曝光M模式来进行拍摄。使用佳能EOS 60D相机时，为保证与闪光型影室灯的同步速度，最好将快门速度固定在1/100秒来进行全程拍摄。
光圈：f/20 快门速度：1/125s 镜头焦距：100mm感光度：ISO 100
商业类摄影照片，需要商品整体都表现清晰，因此设定光圈时，通常使用f/16甚至更小的光圈以保证全画面的清晰度。而为保证画面的亮度，则可以通过调整影室灯的光量输出，来满足需要。
■ 长时间曝光创意风光摄影
光圈：f/22 快门速度：2s 镜头焦距：105mm 感光度：ISO 50 曝光补偿：-0.3EV
拍摄流动的小溪，可以使用慢门的拍摄技法，根据流水的速度和创意的要求，设定快门速度，通常快门要用1秒以上的曝光时间，才能展现出效果。因此，需要手工设定尽量小的光圈如f/22，这样不但增加了曝光时间，还可以让水中的石头具有更清晰的层次体现。
3.5 长时间曝光——B门的使用
B门专门用于满足长时间曝光创作的需要。在佳能EOS 60D相机上设定B门后，按下快门按钮，快门开启；松开快门按钮，快门关闭。而曝光时间的长短，完全由摄影师来控制。在使用B模式拍摄时，最方便的是使用快门线来控制快门释放和关闭，这样不但可以避免与相机直接接触造成照片模糊，还可以通过锁定快门按钮，来增加控制的方便性。
同样可以达到长时间曝光的效果，手动M模式的最长曝光时间是30秒，而对于B门来说，曝光时间可以多达数个小时。所以同样是拍摄夜空，利用M模式只能拍摄到繁星点点，而用B门模式，可以拍摄出斗转星移的线条感来。
光圈：f/3.2 快门速度：1708.1s 镜头焦距：16mm感光度：ISO 50
拍摄星轨照片，要想展现出星星运动的轨迹，最少要使用5分钟以上的曝光时间，才能出现这样的效果，而如果要想表现出斗转星移的同心圆效果，则技巧更为复杂。首先，取景时要将中心对准北极星（向正北方对焦），而曝光时间至少要在20分钟以上，才能表现出更为明显的效果。当然，相机的电量一定要充足，以保证全程的拍摄。严格来说，要拍摄完美的同心圆星轨，往往需要长达3个小时以上的时间，但数码类相机一般无法支撑如此长的拍摄时间，电量不足是一个问题，噪点严重破坏画质是另外一个问题。
3.5.1 B门的特点
由拍摄者自行设定光圈值，并操控快门的开启与关闭：
● 光圈——拍摄者主动设定；
● 快门速度——摄影师根据场景和题材控制曝光时间。
3.5.2 B门适用的拍摄场合：拍摄闪电与烟火表演
拍摄闪电和烟火表现，通常很难预判出它们出现的时机，采用B门“守株待兔”是个很巧妙的方法。首先将镜头对准烟火出现的夜空或经常出现闪电的位置，然后设定较小的光圈如f/11增加景深，而后就是打开并锁定快门开启，等待烟火或闪电的出现了。要想捕捉到突如其来的闪电场景，需要用相机的B门曝光，并等待黑暗的夜空中闪亮的瞬间。拍摄一张成功的闪电照片并不容易，需要摄影师多拍多尝试。
光圈：f/22 快门速度：2.5s 镜头焦距：24mm感光度：ISO 100 曝光补偿：-0.3EV
拍摄闪电和烟火，必须要长时间曝光，有些爱好者使用手动曝光M模式，但其快门最长为30秒，这个时长是不够的。最好使用B门并配合电子快门线，来锁定快门装置开启状态。有经验的摄影师拍摄烟火时，还会配合使用三脚架和黑卡纸遮挡镜头的方法，选择位置、色彩、形态完美的焰火进行拍摄，以得到最佳的作品。