第一章　农业企业会计概述

第一节　农业企业范围界定及特点

一、农业企业范围界定

1.农业及农业企业

农业通常分为种植业、畜牧养殖业、林业、渔业和副业，而畜牧养殖业和种植业是世界上基本的主要农业类型。随着农业生产力水平的提高和农村商品经济的发展，农业企业出现了多种形式。农业企业以动植物和微生物为劳动对象，以土地为基本生产资料，通过人工培育和饲养动植物，以获得人类必需的消费品和生产经营资料。而现代农业企业是指从事种植业、养殖业或以其为依托的农工商综合经营，实行独立核算和具有法人地位的农业社会经济组织单位。

2.农业企业分类

近年来由于我国政府政策的支持与导向，加上农业发展的光辉前景，吸引了很多非农企业以联合、并购、股份合作等不同方式或手段参与农业企业，改变着农业企业组织形式。

（1）按所有制性质不同分类　分为国有农业企业、集体所有制企业、股份制企业、联营企业、私营企业、中外合资企业和中外合作经营企业等。

（2）按经营内容不同分类　分为种植业企业、畜牧养殖业企业、林业企业、水产业企业、副业企业和生产、加工、销售相结合的联合企业等。

（3）按会计核算规律不同分类　分为一般农业企业、农业合作社、家庭农场和村镇集体经济组织等。

二、农业企业的特点

农业企业的特点有以下几点。

① 资金占用时间长，周转速度慢，自然生长和社会生产相结合。

② 部分劳动资料和劳动对象可以相互转化，部分产品直接转化为生产资金或储备资金，部分转化为固定资产。如幼畜是劳动对象，幼畜成熟进行繁殖和生产便转化为了劳动资料；而当产、役畜被淘汰又由劳动资料转化为了劳动对象。又如，农产品的一部分会作为商品出售，另一部分要留作下年的生产资料种子、饲料和工业原料，或分配给成员消费。

③ 核算内容多样性。农业企业在经营上种植业和养殖业之间生产过程相互依赖、相互促进，呈现出一业为主、多种经营的特点。同时除传统农业外，还涉及工、商、运、建、服等行业，以及学校、医院等事业单位。

④ 产品种类多，资金占用的内容复杂。如成本、费用、增重、增值等。

⑤ 管理体制的复杂性。农业企业在管理上实行多种经营与双层经营的体制，如国有农场通常实行场部、分场、生产队三个层次，还普遍建立了专业性服务组织和职工家庭农场；农村经济合作组织在普遍推行农户联产承包的同时，也相应建立了统一经营和生产的服务组织；乡镇企业的体制更是复杂多样，其不仅有乡镇企业，村、组、户也以不同形式联合经营。这无疑都给会计核算和企业管理带来了复杂性。

⑥ 核算方法的灵活性。现阶段我国农业企业的生产组织比较分散，经营形式以集体经济为主，经营管理的自主权较大，会计核算水平与会计工作的管理水平差距较大，农业会计核算方法也相应具有较大的灵活性。