“美”从口入

美是吃出来的。清代慈禧的养颜之术是将营养、调理、治疗、护肤相结合。她不仅使用宫廷自配的玫瑰露护肤美颜，还特别重视对头发的养护和梳理，御医专门为她研究、配制了口服、外用的养发中药。慈禧的膳食原料多为新鲜蔬菜、水果、山珍海味，每餐荤素搭配，做粥用的米就有多种品种，从内到外养护自己。

可见，想要拥有健康的肌肤，健康的饮食是必不可少的。因此我们在日常的饮食中，也可以多食用一些保护肌肤的食物，通过内外调理来打造自然美肌。我们摄取的食物会转化为身体的营养素，同时也是影响健康和美丽的重要因素，那么怎样才能吃出健康美肌呢？和大家分享两种健康的美肌食物。

蘑菇里含有的“驻颜王牌”——硒，硒可以促进皮肤新陈代谢和抗衰老，能够帮助预防和淡化皱纹。蘑菇有着极佳的抗衰老功效，能使雌激素分泌旺盛，但蘑菇属于凉性食物，不可多食用。用蘑菇泡的水也可以用来美肤，用它给小腿、胳膊等身体上比较容易干燥的地方做个“水疗”按摩，可以让表皮细胞充分吸收水分，使肌肤更柔软嫩白。

大豆是土地里长出来的“植物肉”，营养丰富的大豆同样是美容养颜的好帮手。大豆中含有的大豆异黄酮类似于雌激素，能够有效地帮助肌肤延缓衰老，让肌肤更加年轻活力。而豆腐还含有钙、铁、镁等微量元素，同时还含有糖类和优质蛋白质，除了能够为人体提供丰富的营养，还能够帮助细腻和滋润肌肤。

水是生命最需要的元素之一，足够的水分才能维持基本的健康。餐前喝水能够让我们有一定的饱腹感，从而减少进食量。多喝水还能够预防疾病，维持身体内各个器官的正常运作。每天多喝水有利于排毒减肥，然而过量饮水也会危害健康。正常人每天平均耗水量为2000~2500毫升，体内物质氧化可生成水300毫升，因此我们每天应补充水分2200毫升，包括饮食中的水。夏天每日补充水分在3000毫升左右，才能满足人体需要。

除了纯净水和矿泉水之外，蜂蜜水、红糖水都对人体特别是女性非常有益，我自己也常常喝红糖水来养护身体，不仅为身体提供水分，还能调节身体循环、增添微量元素，让身体内部环境更加健康。