第34章 地麦
闵暖看了过去,发现前面有一大片的空地,额,也不能说是空地,因为地上长满了一种植物,她走过去看了一下,发现是一种类似于草莓的植物,当然,只是说外形,至于内里,采摘了一颗果子,这个果子大概有手指大小,看起来像是花生,正是她之前怀疑是小麦的植物。
一眼看过去,这种植物有很多,应该有好几亩,每一个植物都有到膝盖那么高,每一棵植株上面长得果子也不少,虽然不像米果一样一串一串的,却也有挺多,细细的打量了一下,闵暖还发现这种植物的中间还站着一束黑色的东西,看了看居然是种子,嘴角抽了抽。
好吧,种子不是果实而是另外生长的也不是没见过,她原来世界的番薯和土豆都是直接用根部茎块当做种子的,实际上它也会开花结果,只不过基本没有人用它上面植株长出来的果子来当种子而已。
采摘了一些这种果子,从种子的情况来看,这种应该是已经熟透了,看样子得尽快采集才好,不过话说回来,这个外形像花生味道却像小麦的果子要怎么称呼才好?想了想,看着几乎趴在地上的类似于草莓叶的叶子:就叫地麦吧。
“怎么样?能确定了吗?”云朵看闵暖采摘,也过来帮忙,还随手抽了几根藤蔓编织起了箩筐,如今编织箩筐在羊族部落已经是人人都会了。
“可以吃是可以吃,之前只是没确定,不过可以肯定这个可以和米果一样当成主食。”虽然还不能肯定,不过应该八九不离十了。
“真的,那可真是太好了,现在米果还没有长出来,其他的也都差不多,我们总算有东西吃了。”云朵听到了这话很是高兴,连忙也帮忙采摘起来。
“云朵姐,我们先弄一些,等过回去之前叫大家一起来。”采摘了一些之后闵暖连忙阻止。
“这么点够吗?我们人可不少。”看了一下新编的小背篓里面不到一半的地麦,云朵觉得还太少。
“我就是想要试一下吃法,这个煮着可不太好吃。”直接煮起来的地麦有一种生麦的味道,还有些硬,反正闵暖不太喜欢。
“额,那要怎么吃?”不能直接煮了吃要怎么吃?
“磨成粉然后加水揉面才好吃。”闵暖也不知道要怎么说,“等回去了在做给你们尝尝看。”
“那好吧。”云朵闻言就放弃了,拿起背篓起身。
“对了,云朵姐?这个地麦,就是这个的名字,这个附近有很多吗?”闵暖看了一下这里四周的环境,发现这里树木相当稀少,基本上都是低矮的灌木和茂密的草丛。
“有啊,往那边过去还有很大一片呢。”云朵点头,指了一个方向,恰巧就在他们正前方向,他们前面一眼看过去仿佛是一片草原。
“那等我们回去后找人将这里的地麦都采摘回去吧。”见此闵暖很是高兴,看来他们短期内的主食有着落了,这种地麦和米果一样不需要剥壳,清洗晾晒直接磨蹭面粉就可以了。嗯,这个世界很多还都是很方便的,比如脱壳麻烦的基本上就都没有壳。
两人回去竹林,大家正在找春笋,这片林子有很大,一些已经长出一米多高的竹笋是不会去挖的,也算是为竹林的发展留一些。除了竹笋,他们还砍了一些的竹子,闵暖准备用竹子做一些东西,比如蒸笼,有了面,那肯定要有蒸笼的。
对了,面的话还要发酵才会更好吃,不过没有现成的酵母古代是怎么发酵的?闵暖查看了一下,发现大多数说的是用老面,也就是面粉加水之后放置等它自然发酵,说明空气中有酵母菌,也有说是加某种植物,额,这个具体什么植物没有查出来。
哎,要是这个世界有酵母菌就好了,闵暖走到一些比较细的竹子勉强,在这个世界似乎什么都很巨大,这样和上辈子那种细竹差不多大的竹子倒是很少见,额,上面似乎有虫子,等等,这个不是笋子虫吗?这个虫子以竹笋为生,可以吃,她小时候朋友们都吃过,不过她不敢吃。
最后闵暖决定无视它,她实在是下不了口,拔了几根刚刚冒出来的细小竹笋,这种竹笋不同于其他竹笋都是棕褐色的壳,它的笋壳是紫色的,很漂亮,果然就是自己家后上的那种名为金竹的竹子。这种竹笋不太好吃,有点微苦。所以拔了几根之后她就没有再弄了。
突然边上窜过去一直灰色的动物,看着有土狗大小,速度很快,闵暖眨了眨眼,等等,刚刚那个不会就是传说中的竹鼠吧?还没反应过来,她的行动已经快过大脑,将手上的笋一扔就追了上去。
竹鼠速度很快,闵暖速度也不慢,不过这里到底是竹鼠的老巢,不一会儿它就钻到了一个洞里面消失无踪了,留下闵暖捶胸顿足。
“暖暖,你在做什么?”正在寻找竹笋的辛巴看到闵暖的样子好笑的出声询问。
“啊,我刚刚看到了一只竹鼠,结果被它给跑到洞里躲着去了。”闵暖看到是辛巴,眼睛转了转就分外沮丧的说。
“竹鼠?你想吃老鼠?”辛巴没有见过竹鼠,不太了解。
“额,也不算,它虽然叫竹鼠,但是并不是老鼠,不过味道非常好,就是跑得太快了,而且他们的洞四通八达比起兔子也不逞多让。”闵暖其实早就想尝尝小说里百科里介绍的美味了。
“那我帮你抓,我也常常你口中的美味是啥。”辛巴看着闵暖垂涎欲滴的表情轻笑,走到那个竹鼠洞查看了一下,“这个可不好抓啊,这里面味道很淡,说明洞很深,而且就像你说的四通八达。”
“我打算将这个洞给堵上,然后找到其他的洞口也都给堵上,留下一个再用火烧烟熏。”闵暖说了小说里看到关于抓兔子和竹鼠的办法。
其实这里的竹鼠洞口很大,人要铺附近去也没问题,可是它的洞口并不是直接通向里面的,而是往下再直行的,进去就麻烦了。
“那好,我去找斯派克他们帮忙。”辛巴也来了兴趣,于他而言抓竹鼠可以挖笋有趣多了。