第86章 答题:盖饭!
随着服务生将银盖打开,那十种食材也终于展现在众人面前,一时间,所有人都探着头往前观瞧。
林小天也的眼睛越眯越紧,眯成一条缝。
阳光投射到银质的托盘之上,泛起华贵的光芒,从左向右,那些服务生将托盘之中的食材依次放到林小天的面前。
辣椒,青椒,前两道还算好,几乎属于万能辅料,放在这里也不算是突兀,林小天还是很满意。
可随后的三种食材却让林小天皱起眉头,红色的果实,名为蛇舌果,味道苦涩,入菜需专属配料辅助,出现在这里就是废物!
笋?应该是鲜叶笋,口感上佳,入口细腻,虽然是个好食材,但也是难以入菜,因为这种笋要求的火候很严格,稍微过火,那便是干柴般的口感。
菌类?毒蘑菇?
看到这个食材,林小天的眼角抽了抽,这也能算是食材?
毒蘑菇是俗称,学名称为致幻红菇,这种蘑菇里面含有很浓重的致幻毒素,只需要手指大小的一颗,便能让人发癫。
随后的那几种食材比起毒蘑菇,也算是中规中矩了,三种青菜,柏叶菜,蒿荬,太空胡萝卜,还有两种肉食,大口清水鱼,S级猪里脊。
这等食材看下来,林小天的眉头微微皱起,他开始思索答题应该用的菜式,食材的范畴太过杂乱,他根本没有头绪。
……
于此同时,监审团那边也响起窃窃私语声,众多厨师开始小声交流着,讨论林小天会选择什么样的菜式去应试。
十人里面,要有八个人暂时没有头绪,因为这些菜用来做些平时的菜式还可以,但去参赛,细细斟酌下来,感觉没有能够拿上台的菜式。
偶尔有两人能答出来,也没什么新意,无非是多汁的菜式,坎坎能够与“下饭”的题目搭上边。
……
这些旁观者中,感悟最深的莫过于穷老,他幽幽叹息一声,眼神中泛起回忆的光辉,泛着水光。
穷老很清楚,他这次带林小天来参加考试,林小天必然会遇到比普通应试者更加艰难的考题。
那不仅是林小天在这个圈子里小有名气的原因,还因为他的关系,十大主考官,并不是都与他关系交好。
就比如毒蘑菇的食材,穷老就能点名指出是谁给的,定然是上座高个子的那个老头子,他们向来不合。
而这道S级的猪里脊,肯定就是阿庆给小天的帮助了,他为了让林小天不至于跌在素材的尴尬之中,抛出这块玉石,助他一臂之力。
“小天,我相信,你是能明白的吧,想要在这些杂乱的食材中挣扎出来,就必须用阿庆给你的里脊肉……这是能引领菜式的主材料……”
现在穷老能做的,就只有为林小天默默祈祷,祈祷他能做出正确的选择。
……
时间慢慢过去,食材都被摆到林小天的面前,而悬浮着的蓝色字迹也变成倒计时,五分钟,悄然流逝。
“考核开始!为时60分钟的,请参考者注意把控时间!”
拽拽老头大手一挥,所有人都坐了下去,那半空中的蓝色计时表也重新归置,变成60分钟的倒计时。
倒计时的开始,让所有人心中都绷起一根弦,纵然是旁观者,也为林小天暗自捏把汗。
但林小天本人却不急不躁,他刚才微眯的眼睛缓缓睁开,眼中暴起精光,抬起头,质问十位考官:“你们确定,这毒蘑菇是食材?”
这质问是理所应当的,也许替换一种食材,就能让林小天绝地逢生!
“这……”
那拽拽的老头略微迟疑,的确,这毒蘑菇严格来算不能是食材,它的毒性太大了,根本就是废的。
但当他的目光飘到S级的猪里脊之上时,眼中迟疑消失,朗声道:“自然是食材,数十年前,有位前辈就曾用秘方剔除致幻红菇的毒性,做成美味佳肴,除去毒性,此材料的口感绝对属于上等!”
拽拽老者明白,这场考试是蔚蓝星顶级厨师势力的斗争,毒蘑菇是打压,猪里脊是帮助,这是摆在牌面上的争斗,规则边缘的“作弊”!
既然他从来就是置身之外,这次也还是置身事外吧!这等闲事还是不要去管的好。
冷冷一笑,林小天清楚了,这是有人针对他,虽然不知道什么原因,但从今天的题目,食材来看,他的考试会异常艰难。
“那就好,我还以为是哪位大厨老糊涂了,把毒药端到桌子上来。”
冷嘲一声,林小天也不再去纠结这个问题,他闭上眼睛,继续思索菜式的搭配,在这之前,他必须定出一个大体方向。
只有确定了菜式的方向,才好再度思索要去怎么做。
林小天的恶言出口,上座那位高个子老头明显脸色一变,眼中是恶毒的目光,飘向林小天,又飘向低头思索的穷老。
……
林小天似乎并不着急做菜,他又用了五分钟的时间,就那样静静闭着眼睛,看起来像是站着睡着了。
时间一点一滴过去,就连庆伯伯都有些坐不住,他急得直抹汗,真想开口喊道:“小天,快做菜啊!”
直播间内众人也都是疑问,很多人都开始发弹幕,本来因为紧张而安静的弹幕组,又开始翻滚。
——
“天哥干啥呢?”
“我靠,那群老头太不地道了,给的这都是什么东西,让他们自己做,能拿这些东西做出菜来嘛!”
“去他娘的考试!天哥,跟我去我们恒运星学院,我们那里也有厨师分部,我们那里可不会出这么刁钻的题目!”
“相信天哥,大家别着急,现在天哥需要我们的支持!”
……
——
游客们都义愤填膺,为林小天遇到的不公平待遇而狂喷考核组,然而这些并不是主流,在大家泄愤之后,还是对林小天坚定的支持。
众人开始高喊着“天哥加油!”,暗自为林小天鼓劲儿!
终于,在十分钟过去之后,林小天睁开了眼睛,他用十五分钟的时间,终于将菜式完全定下来!
这种定下来,可不是决定去做过去的老菜式,而是新的菜式,确切来说,是种改良版的菜肴。
就在刚才,林小天脑海中的【泼墨预演】疯狂运转,他在睁开眼睛的时候,已经在脑海中将菜做过一遍!
林小天脸上露出自信的笑容,贝齿在阳光下闪烁着光芒。
抬起手,用布条将长发绑起,随后挥手喝道:“应对题目下饭!我的答题是,盖饭!”