第14章 试着酿酒
严氏去做午饭,悠然指挥着自家老爹和哥哥安着窗帘,韩守义夫妇和卓然的屋里挂的是藏蓝色的,悠然屋里是草绿色的,悠然看着挂好的窗帘很满意,这样一挡,不仅挡光,还能挡住从窗缝吹进来的风,这样一来冬天晚上睡觉时能暖和不少。
吃过午饭,韩守义就跟卓然去了后山,现在的山里山货多,爷俩也想着趁天气好多砍些柴火,韩家三间屋子都住了人,所以冬天用的柴火肯定不少,说不得他和卓然就要辛苦一些了。
严氏哄睡了跃然就在屋里做着针线,悠然一见没什么事就想试着做把葡萄酒做了,空间里的葡萄酒作坊是自动加工的,自己只要把葡萄放进作坊就可以了,所以虽然有方子悠然也没有把握能做好。
想想也没关系,要是做砸了大不了就换成空间的葡萄酒就好了,于是就动手做了起来。先把葡萄都洗净放在簸箩上控水,又去西厢房拿出了陶罐,上回一共买了五个,现在有一个里边腌着酸菜,两个腌着咸菜,一个腌着辣白菜,剩下的这个是悠然特意留下准备酿葡萄酒的。
打水把罐子洗干净,用干净的布擦干又偷了点老爹藏起来的白酒把罐里都擦了一遍,控好水的葡萄放进去捣碎,封严罐口放到外屋的墙角等着发酵。
悠然端着剩下的葡萄去了严氏的屋子,见跃然正抱着小被流着口水睡得正香。
就轻轻把葡萄放在炕桌上小声对严氏说道:“娘,下午那个卖缸的大叔给送缸,咱明天就把后院的白菜收了吧。”
“白菜还要等一阵子,你这孩子,也不知道那酸菜好不好吃你就买了两口缸,这要是不好吃我看你怎么办。”严氏想到悠然买的两口大缸就头疼。
娘俩正在屋里说着话就听到院子里有人叫严氏。
因为严氏在家,所以韩家大门没有关,严氏出门一看是住在村口的赵大娘,后头还跟着一个推着车的男人和一个十几岁的半大小子,知道是韩守义定的水缸送来了,忙招呼人进了院。
“守义媳妇,这俩人说是给你家送缸的,我就给带过来了,你看是不是你家定的。”
赵大娘家就住在村口,一般打听个路什么的都会问到他家,老太太也是个热心肠的,一般要是家里没事都会亲自把人给送到地方。
“是我家定的,还麻烦大娘给带来,真是谢谢了。”说着又对推车的男人说道:“这位大哥,我家男人不在,还要麻烦大哥帮着把缸卸了,我这就进屋给你取钱。”
说着就进屋拿了钱,出来时见水缸已经卸了下来,检查了一下见没问题就付了钱,送缸的男人说了以后要是有什么要的可以直接去王家屯找他,大件的他家都给送。
严氏客气的说了以后用就让韩守义去他家买,那两人就推着车走了。
严氏招呼赵大娘进屋坐会,赵大娘也没客气,跟着严氏进了屋,看到屋里的窗户上挡着半边的帘子就问:“这是干什么的啊?怎么还挂着个帘子。”
严氏笑着回道:“是悠然弄的,说是晚上睡觉时挡着,能挡光还是挡风的,这不看跃然睡觉我就给挡上了。”说着给赵大娘递了杯水道:“大娘尝尝这红枣茶。”
“哎,这也是悠然丫头做的?”赵大娘接过喝了一口,这两天可是没少听长河媳妇说这韩家丫头怎么怎么好的,他跟长河家都是赵家村嫁过来的媳妇,两人还沾着点亲,所以平时走的近。
听长河家的夸韩家丫头她还有些不服气,自家的小孙女那也是家里家外的活都干得好,也没听那老太太夸一句。
严氏听了就笑着回道:“是悠然做的,那丫头一天就爱摆弄这些,这不跟他爹去镇上一趟就定了那两大口水缸,说是要腌什么酸菜。”
严氏跟赵大娘在屋里聊着闲话,悠然去了后院打算把桃都摘了,桃已经完全成熟了,再不摘就要掉了,韩家后院有不少的果树,桃、苹果、梨、枣子、樱桃、沙果。
也不知道林老爷子哪里找的树苗,这水果长得都是又大又好吃,这两棵桃树更是难得的蜜桃,悠然小心的把桃摘下放到筐里,桃不容易存放,悠然打算让严氏给相熟的几户人家都送点,剩下的就做成果酱保存。
严氏跟赵大娘正有一句没一句聊着闲话,就听到院子里有人带着哭腔的喊着韩守义,知道肯定是谁家有人病了,出来一看是秦来宝家的雪英忙问:“这是怎么了,别急你慢慢说。”
雪英见到严氏忙跑过来拉住严氏的手说:“婶子,守义叔呢?快点救救我爹,我爹他晕过去了,快让守义叔去看看吧。”
严氏一听也是吓了一跳赶忙说道:“你大叔去后山采药了,你赶快去村里找个腿脚快的去后山找找,我先去你家看看。”
此时的雪英已经蒙了,听严氏这么说忙往外跑去。严氏也忙跟了出去往秦来宝家跑去。
悠然听到前院的动静就跑了过来,见严氏已经跑出了大门就忙拉住了也想跟出去的赵大娘说:“赵奶奶,我娘没带药箱我得给她送去,麻烦你帮着看一下我家跃然,我怕他醒了看不到人害怕。”
赵氏一听忙点头答应道:“行,你快去吧,我在这帮你看着。”
悠然见赵氏答应忙进屋取了韩守义的药箱就跑了出去,秦来宝家悠然昨天跟严氏送菜是去过的,在村子的中间,离韩家不远。