第8章 野鸡
巧云背着满满一背筐的野菜,急匆匆的往树林外走。一边走一边想,今天回去晚了,要用什么借口,才不会挨打。而就在这个时候,忽然从树丛之中,飞出来了一只野鸡,扑棱棱的从巧云面前过去,落在了她面前不远的地方。
巧云当时眼前一亮,“得,就是你了,今天该着你倒霉,被我遇上了。”说话间,巧云就动作快速的扔出了手里的那把短刀,非常准确的砍在了野鸡的颈子后。
“幸亏外公教给了我这么多本领,不然的话,岂不是白白看你在我眼前飞过去么?”巧云小跑了几步,捡起来还在扑棱挣扎的野鸡,拔下短刀,然后得意的拎着野鸡就出了林子。
作为家族的继承人,林雪茜从小就要经过各种训练,而雪茜的外公,曾经是参军打过仗从事过特殊工作的人。雪茜在外公的培养下,不仅学了一身拳脚功夫,还学了一些关于医学上的知识。
当然,以她现在这面黄肌瘦的模样,也没多少力气,施展不出来什么。不过,她可不会一直这样,这几天她都在偷偷想办法找吃的,等着过一阵子她养好了身体,那就什么都不怕了。
巧云拎着野鸡,脚步轻快的往村子里走,此时天色也不太早,看样子已经巳时中了呢,得赶紧回去做饭,不然的话,刘氏可是不会饶过自己的。巧云加快了脚步,一溜烟的往回跑。一边跑一边还想呢,肚子里有吃的就是好,这要是前几天,她饿的头昏眼花,哪里能跑得动?
巧云一阵风般的跑回齐家,还没等进院子呢,就听见刘氏的大嗓门儿了,“这个贱蹄子,小浪货,这是又不知道跑哪里去浪了。这都什么时辰了?竟然还不回来,你等着,等你回来再,看我不打死你?”
巧云听见那声音,忍不住翻白眼儿,这刘氏一天不骂人,估计嗓子眼儿就能长蜘蛛网。她骂人简直就是习惯了,一天三顿加宵夜的骂,这嗓门儿也真是没谁了。
“娘,我回来了,你猜我今天弄了什么回来?我捡到了一只野鸡呢。不知道是怎么回事,它就在我面前一直跑,我撵了好久才撵上,好像是受伤了。”巧云一进院子,就扬起了手里那只野鸡,大声说道。
刘氏手里拎着棍子,就是打算着巧云回来,不由分说先打一顿的。可是没想到,一只野鸡忽然出现在面前,愣是让刘氏这手里的棍子,落不下去了。
“哎呀,是野鸡啊,还这么肥这么大呢,太好了,咱们中午可能吃顿好的了。正好这时候肚子里都溜空的没啥油水,今天可能解馋了。”刘氏一见到野鸡,一肚子的火气也就散了,当即脸上就露出了笑容。
只是这刘氏一天到晚都是板着脸的,很少笑,此时这么一笑,露出了微微发黄的牙,还有眼角脸颊上深深的皱纹,怎么看都觉得僵硬、别扭又恶心。
巧云耸耸肩,甩去一身的鸡皮疙瘩,“娘,我这就去烧水,这时候炖了鸡,中午爹和大哥他们回来,正好就能吃了。”说话间,巧云就一溜烟的进了厨房。她可不敢看刘氏的笑容,那画面太美,不忍直视。
巧云动作麻利的生火烧水,不多时锅里水开了,巧云便拿了盆子把野鸡放里头,舀了开水烫鸡毛。这野鸡刚死没多会儿,热水一趟,毛囊就被烫坏了。巧云扯着野鸡腿,把野鸡翻动一下,另外一面儿也烫到了。
水太烫,下不去手薅鸡毛,巧云又舀了一瓢凉水兑进来,然后也不管那些,趁着热乎劲儿,就把鸡毛全都薅掉。
有野鸡吃,刘氏今天也难得的愿意动弹了,这时跟过来,帮着巧云舀水,清洗一下野鸡。巧云手上还沾着鸡毛呢,要是掉进水缸里,这一缸水就不用喝了。
巧云动作麻利的把盆里的水端出去倒掉,然后拿了菜刀,把野鸡开膛破肚,里面的内脏都掏出来。能吃的心肝鸡胗留下,其余的就全都扔掉了。这时刘氏又帮忙舀了水,把野鸡里里外外清洗了两遍。
“娘,家里还有没有蘑菇啊?咱家人多,一只鸡也不一定够吃,还是弄点儿蘑菇放进去,多少的借个味道也好啊。”巧云干活非常麻利,这边就已经拿着野鸡到菜墩儿上,挥动着菜刀几下子就把野鸡剁成了小块儿。
野鸡比不得家养的鸡那么大,其实也没有多少肉的,要是这么直接炖,怕是一人一两块也就没了。一般都是用小鸡炖土豆或是炖粉条的,不过巧云的记忆里,好像没发现这两样东西,所以,她就只能提议用蘑菇了。
山里人家,蘑菇多得是,齐家仓房里可是存了不少呢,都是巧云去年秋天进山去采的。这个也不值钱,刘氏当然不会吝啬,于是去仓房里捧了好些,用盆子装了,舀进去几瓢热水泡着。
别看平时做饭,都是巧云自己动手,刘氏根本不管。但是如果有好吃的东西,刘氏是必须看着巧云做饭的。就像是现在,刘氏虽然不动手干活,可是目光却死死盯着巧云,生怕巧云偷偷的把鸡肉藏起来或者是吃了。
巧云暗地里冷哼两声,“谁稀罕你这野鸡啊?我可是吃了兔子肉回来的呢。再说了,鸡肉还是生的,没下锅呢,难不成我还能带血就啃?”真是搞不懂刘氏心里都在想什么,巧云也懒得想了,赶紧刷锅炖鸡才是正经。