食用菌六步致富宝典
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第一章 致富宝典第一步:市场调研与结构调整

本章是开篇内容,也是六步之基础,重点讲述两大问题,即市场调研和种植结构的品种调整,市场调研是创业者必须要做的事情之一,做好市场调研能够有效帮助创业者了解市场,制定竞争策略。市场调研工作量最大,包括现场调查、电话询问、网调、函调以及来人交流时顺便的调查、摸底,出差时,很平常的车上的交谈、就餐前后的观察和简单对话等,甚至点菜过程也是一个不经意的调研,所有的调研,只是为掌握基础材料,或曰第一手资料。该资料的真实度——我们说的是:尽管是经过自己亲手得来的,但也不能保证100%的真实度,这是无可奈何的事实,究其原因,无非验证了一句名言“亲眼所见未必就是事实”,这话似乎有点不讲道理,但事实就是事实,真的无可奈何。怎么办?这就需要我们将得来的所有信息资料进行系统整理之后,进行科学分析和研判,最后才能得出如何生产、如何发展的生产计划,也就是可以据此进行种植结构的调整了。这里必须提请读者注意的就是:无论做出什么样的规划和计划,必须在执行过程中进行滚动管理,万不可死板教条,一竿子到底,因为形势在变化,市场在变化,一次的调整计划是绝对无法保障适应市场需求的。