中药经皮给药制剂技术(第三版)
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第二章 经皮给药的生理与物理化学基础

皮肤是人体最大的器官,占人体重的5%~8%,若包括皮下组织重量则可达体重的16%。成人皮肤面积约为1.7m2。作为解剖学和生理学上的重要边界器官,皮肤被覆于人体全身表面,主要功能为保护、感觉、调节体温、分泌和排泄等。它保护机体免受外界环境中机械的、物理的、化学的、生物的等有害因素的侵害,感知冷、热、痛、触等刺激,并作出相应的应激反应,控制机体内的各种营养物质、电解质和水分的损失,通过皮脂与汗液排泄机体代谢产物,通过周期性更新表皮,有效保持机体的内环境稳定和保持皮肤自身的动态平衡。皮肤正常功能对机体的健康很重要,同时,机体的异常情况也可以在皮肤上反映出来。