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歪头菜
学名:Vicia unijuga
别名:豆苗菜、偏头草
科属:蝶形花科野豌豆属
识别要点:多年生草本。茎高15~180cm。小叶一对,卵状披针形或近菱形,长1.5~11cm,宽1.5~5cm,先端渐尖,边缘具小齿状,基部楔形,两面均疏被微柔毛。总状花序单一稀有分支呈圆锥状复总状花序,花8~20朵密集于花序轴上部,花冠蓝紫色、紫红色或淡蓝色。荚果。花期6~7月,果期8~9月。
产地与生境:产于东北、华北、华东、西南。生于低海拔至4000m山地、林缘、草地、沟边及灌丛。朝鲜、日本、蒙古、俄罗斯均有分布。
用途:本种为优良牧草,嫩时亦可为蔬菜。全草药用,有补虚、调肝、理气、止痛等功效,为早春蜜源植物之一。