对于请客吃饭的社交功能，钱钟书曾著文写道：“吃饭还有许多社交的功用，譬如联络感情、谈生意经等等，那就是‘请吃饭’了。社交的吃饭种类虽然复杂，性质极为简单。把饭给自己有饭吃的人吃，那是请饭；自己有饭可吃而去吃人家的饭，那是赏面子。交际的微妙不外乎此。”
餐桌是应酬交际的重要媒介，更是广交朋友的好地方，它不仅能快速缩短宾主之间的距离，消除误解摩擦，还可以扩大视野和圈子。
所以说，无论你愿意不愿意，设计一场好饭局，已经成了现代人生存的必备攻略。
