原料加工：20分钟 加热成熟：15分钟 难度：★
零失败窍门
用刀背拍松猪肉，这样做出来的肉排口感好。
原 料
猪肉250克，汉堡面包1个，番茄、洋葱各25克，盐、炼乳各适量。
做 法
A 将番茄洗净。B 将洗净的番茄切片。C 将洋葱洗净。D 将洗净的洋葱切成片。E 将猪肉洗净，片成片，用刀背拍松，放入碗中，加盐腌渍入味。F 将腌渍好的猪肉片放入预热好的烤箱内180℃烘烤15分钟。G 将汉堡面包切开。H 放入番茄片、洋葱片、烤好的猪肉片。I 挤入炼乳，装盘即成。
