第2章 好妈妈准则一：四周培养好习惯(1)

1.挑食的孩子长不高

——培养孩子不挑食的好习惯

动画片《蜡笔小新》中的野原新之助是一个上向日葵班的5岁小男孩，每当他的妈妈美伢叫小新吃青椒的时候，小新总是千方百计地偷偷把不喜欢吃的青椒倒掉。

其实，在现实生活中，许多孩子也存在着挑食的毛病。毛毛就是一个特别爱挑食的孩子，他不喜欢吃苹果，不喜欢吃鸡蛋，更不爱吃青菜，只喜欢吃快餐和喝可乐。毛毛小小的年纪已经因为挑食变成了一个小胖子。妈妈担心毛毛挑食会营养不良，但是任凭妈妈怎么训斥毛毛，毛毛也不听，坚决不吃青菜，这让妈妈非常苦恼。

◇孩子为什么会这样？

孩子挑食的原因主要有以下几方面：

首先，因身体不适、消化力弱、食欲不振而挑食，这属于正常现象，只要病好后孩子会恢复正常饮食的。

其次，食物的口感、气味等可能让孩子无法忍受，比如茴香、芹菜、胡萝卜等。

还有就是心理方面的作用。有些孩子挑食源于某些事件中对某种食物没有好印象。比如，在某次吃饭时，发现青菜上有虫，所以拒绝再吃青菜；也可能因想到鸡蛋是母鸡的宝宝，而不愿伤害“鸡宝宝”，所以不爱吃蛋类食品等。

另外，也可能是家长的原因。比如家长对孩子过分溺爱，这就会对孩子的挑食一味迁就，时间长了也会使孩子形成偏食的习惯；也可能大人数落孩子的偏食挑食行为，这样会使孩子更加厌恶那些原本他就不喜欢的食物；还可能是大人经常用零食“收买”孩子。要知道，孩子不傻，父母若经常用零食或快餐来引诱孩子进食，那么他们就更不愿按时吃饭了。

此外，家长对孩子的身体过于关注，经常强迫孩子吃某些大人们自己认为有营养的食品，这也会引起孩子对某些食物的反感。更有甚者，父母有时会用“武力”喂食孩子吃一些不爱吃的东西，这样，势必会让孩子产生强烈的抗拒感。

父母总是希望自己的孩子能够体质健康地长大，但是每当把孩子拉到饭桌前，孩子的表现总是让大人们头痛。孩子不喜欢吃这个，不想吃那个；喜欢吃的肉总是吃也吃不够，不喜欢吃的青菜，任凭爸爸妈妈怎么哄，就是不会吃一口。在许多家庭，孩子不爱吃饭、挑食的问题成为了父母最头痛的问题。

◇父母该怎么办？

平时家长应以身作则，不挑食。家长吃饭时，千万不能在孩子的面前表现自己爱吃什么，不爱吃什么，或者在孩子面前讲这个好吃，那个不好吃，孩子模仿性很强，潜移默化中就会形成偏食。

从小应有意识地培养孩子良好的饮食习惯。孩子的饮食应定时、定量，最好不让他们吃零食，同时应增加孩子的活动量，以促进孩子正常的食欲。

严格控制孩子吃零食。两餐之间的间隔最好保持在3.5～4小时，使胃肠道有一定的排空时间，这样就容易产生饥饿感。古语说：“饥不择食。”在饥饿时，人对过去不太喜欢吃的食物也会觉得味道不错，时间长了，便会慢慢适应了。

合理安排孩子的食谱，饭菜的品种要多样化，避免单调。烹调食物应根据孩子不同年龄和消化特点，重视色、香、味、形，以刺激孩子的食欲。

给孩子安排丰富的户外活动。多给孩子安排户外活动，如骑小自行车、玩球、跑步比赛等。等到了吃饭时间，即使桌子上摆了孩子不太喜欢吃的各种食物，由于孩子经过活动，肚子已经很饿了，吃起来也会觉得很香。只要他吃了以后没有恶心、呕吐或过敏等表现，说明这种食物对他是合适的。如果食后确有身体不适的表现，则要向医生请教，那就不属于挑食、偏食了。

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挑食、偏食对孩子生长发育期的身体健康、心理健康都危害极大。任何一种食物都不可能含有完全的营养成分，每一种食物仅含有各自不同的营养成分。如果只吃一种食物而不吃另一种食物，势必就会缺乏另一种食物所提供的营养成分。如果各种食物都吃，食物中所含营养成分就可以互相补充，保持合适的比例，达到平衡合理的膳食标准，更利于孩子健康地成长。

各种食物中含有不同的营养成分，如蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、无机盐、水、膳食纤维，这些对组成人体组织结构，发挥其特有的生理功能，都有自己独特的作用。无论哪一种营养成分都不能长期缺乏，即使人体需求量很少，如铁每日只需摄入约10毫克，但缺少就易引起贫血。据研究报道，缺铁的儿童注意力不集中，分析综合推理能力降低，因而智商也偏低。总之，偏食、挑食的孩子，营养成分的摄入肯定不全面，致使孩子发育不良，故必须纠正孩子挑食、偏食的习惯。

家长可通过做游戏来培养孩子健康的饮食习惯。

如“熊猫宝宝”的游戏，可帮助孩子纠正挑食、偏食的坏毛病：先跟孩子介绍熊猫是珍稀动物，数量非常少，为什么呢？因为熊猫只爱吃竹子，其他东西一概不喜欢，结果“营养源”太少，很多熊猫活不下去了。当然，熊猫濒临灭绝还有“繁殖能力不强”、“生存环境受到破坏”等重要原因，父母可选择适当时机另行进行解释。

让孩子扮演一个敢于克服自己坏习惯的“熊猫宝宝”。一开始，这位“熊猫宝宝”也和其他熊猫一样，这也不吃，那也不吃。后来，这位坚强的“熊猫宝宝”不愿坐着饿死，立志改掉自己的坏习惯，变得什么都吃了。而妈妈则可扮演一个“娇气宝宝”，最后，在“熊猫宝宝”的不断教育和影响下，“娇气宝宝”也逐渐改掉了挑食、偏食的坏毛病。

另外，游戏中的“熊猫宝宝”，可换成恐龙或其他动物。

2.“一个人睡觉有什么了不起”

——培养孩子独自睡觉的好习惯

芬芬今年上幼儿园。最近，她每天早晨起床比较困难，都要妈妈喊好几次才能从被子里钻出来。有时，上幼儿园的时间来不及了都是被妈妈从床上拖起来去上学的。芬芬也经常反复对妈妈说：“我很困”、“我还想睡”、“我还没睡够”。更糟糕的是，芬芬也总是说“没胃口”，不吃早饭。

妈妈问她怎么睡不好，芬芬说晚上开始躺在床上能睡着，但是，睡着后很容易被惊醒，惊醒后就睁着眼睛看着黑暗中的房间。在黑暗中，她看到周围的椅子、桌子和家具都变成了各种各样的人，让她很害怕。为了给自己增加安全感，芬芬只好用被子把头紧紧地蒙住。可是，即使是这样，她仍然久久难以入睡。而每当妈妈要关灯的时候，芬芬也总是哭着大喊不让妈妈关灯。

◇孩子为什么会这样？

一般来说，幼儿都有“恐惧心理”。孩子轻度怕黑是正常的，但如过分怕黑，甚至惧怕黑夜，将影响孩子的性格发展。孩子怕黑不是天生的，而是基本发生在3岁以后，是孩子开始初步接触社会并渐渐懂事后才出现的。随着他们对世界的认识从懵懂到初步认识，他们受到的外界干扰也在增多，对那些黑暗、巨大、血腥的事物会产生非常恐惧的心理。因此，他们会怕黑、怕巨大的声响、怕鬼，这些都是正常的心理发展现象。

幼儿对黑暗的恐惧大部分是源于他的想象。这时的宝宝们想象力丰富，分不清现实与想象的界限，想象黑暗中有鬼、大灰狼等让他害怕的东西，所以在黑暗中他容易把恐惧扩大化。这是这个年龄段孩子的认知特点。

◇父母该怎么办？

每个父母都希望自己的孩子勇敢些，因为孩子长期怕黑、怕鬼会影响到他将来的个性发展，使孩子缺乏独立性，甚至会导致某些心理障碍及性格病态的发生。在这种情况下，父母该怎么做呢？

父母应该从正面引导，并在孩子有了一点进步的时候及时加以肯定和鼓励，逐步消除他对黑暗的恐惧感。

切勿责备、嘲笑或愚弄孩子。有些父母往往会在这种情况下训斥孩子，说孩子是“胆小鬼”，甚至给以处罚，这些都会对孩子的自尊心造成极大伤害。这不仅改变不了孩子胆小的状况，反而可能使孩子的惧怕心理加重。正确的做法是向他讲明事情的真相，当令人毛骨悚然的怪物被你一语点破，他就会相信你的力量可以保证他的安全，恐惧感自然随之消失。

要了解孩子真正害怕的事。要协助孩子克服害怕的心理，应先了解他害怕的真正根源。孩子们往往言行不一地掩盖他们真正害怕的事情。因此，要细心观察孩子的日常言行，了解他真正害怕的事情，然后对症下药加以解决。

告诉孩子你也曾经害怕过。孩子特别爱模仿自己父母的言行，父母的榜样作用对孩子影响极大。父母可以坦率地承认自己也曾害怕过某些东西，但现在已经不再害怕它们了。这样，孩子就会明白，他并不是世界上唯一害怕这些事物的人，恐惧的心理便会得到克服。

尝试用说故事的方式消除恐惧。父母要正确对待孩子所害怕的事物。一种非常有效的方法是教给孩子关于某些事物的知识，可以尝试使用说故事的方式，一边说给孩子听，一边让他说说自己的感受，以便知道孩子所害怕的是什么。让孩子从故事中得到一些心灵上的安慰，且以美好的事物充实其心灵。

在情感上多关怀，多搂抱爱抚孩子。父母甜蜜温馨的搂抱、爱抚，不仅可以增加亲子情谊，而且可以在一定程度上消除孩子恐惧的心理。父母应该付出更多的耐心和时间来陪伴孩子，日常生活中要关心孩子思想感情的变化、恐惧持续的时间，以最切实的行动来了解孩子、支持孩子。

可以和孩子一起在黑暗中做游戏。在黑暗中做游戏能让孩子逐渐适应黑暗，并适应物体在黑暗中的影像。你也可以让孩子在黑暗中寻找某件家具或者某个物品，增加孩子触摸、感受黑暗中物体的机会，以便熟悉黑暗中的物体，并与之建立亲和性。

慎重选择电视节目、图书。父母应慎选电视节目和图书，尽量避免让孩子看那些怪力乱神的节目，或是一些凶杀、恐怖的新闻，使孩子加深对鬼怪的恐惧感。特别是睡觉前，切勿让孩子看一些恐怖的片子而影响他的睡眠质量。

从小培养孩子的独立性和自信心。要鼓励孩子自己去面对困难，克服其依赖性，使他们认可自己的能力，相信自己有办法应付发生在身边的事。人生总是充满着挑战，做父母的要以行动来引导子女，不要对孩子过分呵护，要相信他们自己能够做到很多父母认为他们难以做到的事情。

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在不知不觉中，有一些原因和情况会造成孩子的恐惧心理，父母应该引起注意。

父母的恐吓

“你不乖乖听话、吃饭，待会鬼婆婆就会来找你了。”父母们常会在孩子不听话时用鬼来吓他，其实此种方法很容易让孩子产生怕鬼和怕黑的情绪。

负面的模仿

如果父母本身就怕黑、怕鬼，经常大惊小怪或尖叫，孩子会产生“负面的模仿”，并加深他对黑暗的畏惧感。

独处

在孩子的世界里，往往是伴随着黑暗、阴影和独处等因素，特别是自己一个人的时候，孩子比较缺乏安全感，容易产生恐惧。

媒体的影响

一些电视节目或图书，都会将鬼和黑作关联的搭配。于是，“鬼”和“黑暗”在孩子心里便有了形象，甚至加深对它们的恐惧感。

3.“我爱洗澡”

——培养孩子良好的卫生习惯

亮亮很不爱清洁，总是一副邋遢的样子。他今年7岁，上小学一年级。几乎每天放学时，他都搞得一身脏臭。妈妈要他去洗澡，他总是推三阻四的；好不容易进了浴室，哗啦哗啦不到三分钟便出来了。亮亮吃饭前从不洗手，也懒得刷牙漱口，所以经常闹肚子，而且牙齿被蛀。妈妈对他这种不讲卫生的习惯，非常头痛，经常提醒他，甚至警告他。有时亮亮的爸爸气不过，揍过他几次，但他依然邋遢。现在，妈妈还在为亮亮早晨不洗脸、不刷牙、不爱干净而苦恼着。

◇孩子为什么会这样？

许多的父母对于孩子不爱清洁的习惯常不断地提醒或警告，他们希望孩子能因此养成讲卫生的习惯，然而是一点帮助也没有。“我已经告诉你多少次，吃饭前要洗手，饭后要刷牙漱口……”这是父母最常用的话语，甚至说得太多了。为什么孩子都没听进去？其实，“我已经告诉你多少次……”这句话只反映了一个事实：一个被激怒的大人与一个得逞的小孩在玩“我需要你注意我”的游戏。

孩子心里有个错误的想法是：“只有像我现在脏兮兮的样子，才能获得你的注意力。”他是真的没听进你的话吗？孩子的学习能力很快，一次的“告诉”已经使他明白不爱清洁这类的行为是不对的。

有些父母努力了一阵子，放弃地说：“算了！管也管不了。”但有些父母仍不死心地继续唠叨着：“牙刷了没有？”“脸洗了没有？”甚至等孩子离开洗手间后，偷偷地检查孩子的牙刷、毛巾是否是湿的？这样的父母认为不盯紧孩子、不检查孩子，一切事情就放不下心来。然而，“道高一尺，魔高一丈。”一位小男孩知道他妈妈常偷偷检查他的牙刷，所以他每次把牙刷沾了水一挂，就代表刷了牙。直到孩子长蛀牙了，到医生那里检查时才被发现，他的妈妈上了好久的当。

孩子之所以邋遢，一般由以下几方面原因引起：

教育方面的原因。这类孩子一般未受到良好的卫生行为指导，没能养成良好的卫生习惯。有的家长工作较忙，没时间教育或料理孩子。

环境方面的原因。孩子生活的环境较差，父母及周围的人群中缺乏卫生知识，卫生意识淡薄。这种情况在农村特别是一些经济落后的地区较为普遍。

疾病方面的原因。如有的疾病引起孩子经常流口水、流鼻涕，有的甚至大小便失禁等。