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优质蛋白 鸡肉圣女果沙拉
鸡肉是绝佳的沙拉原料，肉质不仅味美、不油腻，更是低卡路里的健康食品。将鸡肉与新鲜果蔬相结合，在颜色上更艳丽，口感更清新。
TIPS 鸡肉的食用禁忌
在服用左旋多巴和铁制剂时不宜食用鸡肉。鸡肉还与菊花相克，同食会导致中毒。此外，它不宜与芝麻、菊花、芥末、糯米、李子、大蒜、鲤鱼、虾、兔肉同食。
拌出美味拌出鲜
适合人份：1人
制作时间：＜20分钟
沙拉用料
鸡肉150g，圣女果25g，黄瓜25g，柠檬汁适量，香菜少许，黑胡椒粒少许，盐少许
轻松DIY
Step1：将食材洗净，黄瓜切片，圣女果切块，鸡肉切小片。
Step2：将切好的黄瓜片、圣女果块放入碗中，将鸡肉片放入滚水中煮熟。
Step3：将食材混匀，加入适量柠檬汁并加入鸡肉片搅拌均匀。
Step4：加入适量黑胡椒粒、盐，搅拌均匀。
Step5：在混合好的沙拉中加入香菜。
沙拉功效
鸡肉富含蛋白质和维生素C、维生素E等，并且脂肪含量较少，是难得的健康美食，更是十分适合做沙拉的肉类，而圣女果、黄瓜的维生素含量极高。此款家常沙拉营养丰富、爽口解腻，对于减肥的人士来说是极佳的选择。
