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高饱腹感 香草面包沙拉
普通的面包味道单调、口感偏干，但加入了新鲜蔬菜的调配就能大变样，不仅色彩丰富了，还能干湿结合，在有饱腹感的同时还能增加维生素的补充。
TIPS 面包的选择
在选择面包时，首先要看它的外形是否有凹陷，若有则是倒模或烘烤不完全造成的；再看看它的颜色，外皮颜色太深，说明烘烤时间过长，水分流失较多，口感就会干硬。
拌出美味拌出鲜
适合人份：2人
制作时间：＜15分钟
沙拉用料
面包3片，鸡蛋1个，番茄2个，生菜叶4片，黄瓜半根，橄榄油1勺，盐少许，黑胡椒粒少许，香草粉少许
轻松DIY
Step1：将整片面包放在碟子里，切成小块备用。
Step2：将蔬果洗净，切成小块备用。
Step3：把鸡蛋用清水煮熟，煮熟后切成小块。
Step4：将各种蔬菜混合搅拌，加入面包和鸡蛋。
Step5：加入盐和香草调料搅拌，再将黑胡椒粒撒开，淋入橄榄油即可。
沙拉功效
面包中含有蛋白质、碳水化合物、矿物质等营养成分，易于人体消化吸收，食用方便，在日常生活中颇受人们喜爱。若选用全麦面包，由于它含有丰富的膳食纤维，非常有助于减肥。搭配鸡蛋和蔬菜一起食用，还能有效补充蛋白质及多种维生素，既饱腹又健康。
