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贞颖是一个个性很直,乐于分享、善良的妈咪。她虽然外表温柔,但对宝宝的辅食却相当有原则。对我这个菜鸟妈妈来说,贞颖简直是一本活字典,因为她不仅很会做料理,而且对食材方面更是做足了功课,她很清楚什么样的食材会对宝宝造成什么样的影响。
她的料理和知识将会给新手妈咪很大的帮助,她希望每个可爱的宝宝都能吃到健康美味的辅食。这是一本妈咪必备的书,书中的每道料理都是贞颖的心血结晶,它将带领你踏上自制宝宝辅食的奇妙旅程!
陈臻 臻麻的创意实验室
和贞颖妈是在“脸书”上辅食交流区结识的,我一直都知道她是个相当认真、努力的妈妈,每道食谱都是在研究许久、多次实验之后才分享出来的;她的为人也相当热诚,只要看见对婴幼儿不适合的食谱或食材,就会立即整理信息分享出来。
初为人母的我也曾为了孩子开始吃辅食而苦恼,对一个零厨艺的厨房新手而言,煮出一顿辅食简直比登天还难。后来通过网络和书籍学习到相关的知识,我才能持续为孩子下厨到现在。
贞颖妈的料理没有华而不实的外表,有的是一个妈妈对孩子健康的用心付出。每款辅食都是以适合婴幼儿的生理状况为出发点来设计的,书中的食谱也是她育儿路上一路过来的经验分享。对新手爸妈而言,这是一本非常实用的工具书。
Tian Jan(小龙妈)小龙辅食实验室
记得我刚加入宝宝辅食交流区时,在众多厨艺出色的妈妈中,我印象最深刻的就是贞颖妈──深刻于她的坚持,深刻于她的创意,深刻于她的勇敢。我从来没见过一位妈妈如此有勇气地在社团里宣扬健康辅食的理念,坚持着给孩子最天然的食物,认真地在这当中钻研精进自己,她的坚持让我非常佩服。
而让我真正惊艳、惊奇,进而深深认识她的契机,是她亲手制作的一系列的“零食”,其中第一个吸引我目光的,就是神奇的星星空心饼干。一看到那道点心,我马上联想到了小时候爱吃的空心小鱼饼干,它完全唤起了我的儿时回忆。之后,她还研发了伪乖乖、伪蔬菜饼,还有我家二宝最爱的米卷儿等多种形状可爱、美味健康又营养的“小零食”。
我衷心希望这本用心为孩子健康而写成的与众不同的辅食书,能够给予新手妈妈或者和我一样的老手妈妈帮助。
Lian Yang(莉恩妈)本宫的御膳房