第67章 为食物辩护:食者的宣言(12)

三 吃的工业化:我们所了解的真相

前面,我一直在阐述韦斯顿·普莱斯和阿尔伯特·霍华德爵士等人的观点——尽管世人几乎将其彻底忘却,就因为他们是专门思考人类食物链问题的生态学思想家,为我们指引了...