第三章花草——涤性怡情汉方花

菊花

养肝明目

材料杭白菊5朵，蜂蜜适量。

冲泡方法

1.将杭白菊放入杯中，冲入沸水，盖上盖子闷泡约5分钟。

2.待茶汤温热后调入蜂蜜。

宜饮时间

长时间对着电脑或看书以后

■ 养生功效具有退火退热、养肝明目的作用。

最需要者长时间使用计算机的上班族适合饮用。

不宜饮用者平时手足冰冷者、脾虚者、易腹泻者不宜饮用。

Tips

如果早上起来发现眼睛水肿，可以用棉棒沾上菊花茶的茶汁，涂在眼睛四周，很快就能消除水肿。

化痰排毒

材料菊花干品、金盏花干品各3朵，陈皮4克。

冲泡方法

将菊花、金盏花、陈皮一起放入杯中，冲入沸水，盖上盖子闷泡约5分钟。

宜饮时间

食欲不振时

饭后腹胀时

■ 养生功效具有理气健脾、化痰、排毒的作用。

最需要者疲倦乏力、食欲不佳、腹胀者适合饮用。

不宜饮用者阴虚内热、气虚胃寒、腹泻者不宜饮用。

Tips

此款茶饮可以调入适量冰糖，使其口感甘甜。